กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เรื่องสมุนไพร ผักพื้นบ้าน ปรุงอาหารเป็นยา จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.ทรายขาว อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทรายขาว ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เรื่องสมุนไพร ผักพื้นบ้าน ปรุงอาหารเป็นยา

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เรื่องสมุนไพร ผักพื้นบ้าน ปรุงอาหารเป็นยา " ดำเนินการในพื้นที่ ต.ทรายขาว อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี รหัสโครงการ L2977-69-2-004 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 12,120.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทรายขาว เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ภูมิปัญญาการแพทย์พื้นบ้านหรือการแพทย์แผนไทย เป็นการดูแลสุขภาพในชุมชนแบบพื้นบ้านดั้งเดิม ที่อยู่คู่กับประเทศไทยมาตั้งแต่โบราณ ที่มีความหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์แตกต่างกันไปตามแต่ละสังคม-วัฒนธรรม รูปแบบการรักษา มีทั้งการใช้ยาสมุนไพร การนวดและการประคบ ตลอดจนการรักษาทางจิตใจ โดยใช้พิธีกรรมหรือคาถาต่างๆที่สามารถตอบสนองความต้องการทางด้านการรักษาสุขภาพและความเจ็บป่วยของชาวบ้านได้เป็นอย่างดี ถึงแม้ว่า จะมีการใช้พืชสมุนไพร ในการดูแลสุขภาพอยู่ก็ตาม แต่ก็ไม่ได้รับการสนับสนุนเท่าที่ควร ทำให้การรักษาแบบดั้งเดิมเริ่มหายไป ชุมชนมีค่านิยมตามแนวทางของสมัยใหม่เป็นหลัก โดยเฉพาะด้านการจัดการสุขภาพ ที่เน้นการพึ่งพิงจากภายนอก สิ่งเหล่านี้ส่งผลให้ ภูมิปัญญาและองค์ความรู้ในการดูแลสุขภาพแบบดั้งเดิมที่มีอยู่ในชุมชน ไม่ได้รับการพัฒนาและถูกทอดทิ้ง ขาดการสืบทอดจากคนรุ่นใหม่ ผู้รู้ส่วนใหญ่นับวันจะมีจำนวนลดลง ทำให้ชุมชนไม่ได้รับประโยชน์จากภูมิปัญญาการแพทย์พื้นบ้านเท่าที่ควร หากคนในชุมชนได้รับการอบรมให้ความรู้ ถึงพืชสมุนที่มีในพื้นถิ่น องค์ความรู้เหล่านี้ก็จะไม่หายไป โดยเฉพาะพื้นที่ตำบลทรายขาวอำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี เป็นพื้นที่ที่มีการปลูกพืชผักไว้ประกอบอาหารเองในครัวเรือน ที่เหลือกินก็นำไปขายตลาดในพื้นที่อยู่แล้ว ซึ่งถ้าหากคนในชุมชนได้รับความรู้ในเรื่องประโยขน์/สรรพคุณของพืชสมุนไพร ก็จะสามารถเพิ่มมูลค่าขึ้น เป็นการต่อยอดสร้างรายได้ให้เกิดขึ้นในครัวเรือนต่อไป   จากเหตุผลดังกล่าว กลุ่มอาสาสมัครสาธารณสุข (อสม.) ตำบลทรายขาว จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น เพื่อให้คนในชุมชนได้รับความรู้ถึงประโยชน์ของพืชสมุนไพรที่มีในพื้นที่ ที่มีการปลูกขึ้นเองในครัวเรือน ที่ปลอดสารเคมี เพื่อนำมาประกอบอาหารเป็นยาและเพื่อสร้างรายได้ในโอกาสต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อส่งเสริมภูมิปัญญาการแพทย์พื้นบ้าน ให้มีการใช้สมุนไพรในการดูแลสุขภาพ
2. 2. เพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับสมุนไพรพื้นบ้าน มีการปลูกและอนุรักษ์พืชสมุนไพรพื้นบ้าน สำหรับใช้ในการรักษาโรค ฟื้นฟูสภาพ
3. 3. เพื่อเป็นองค์ความรู้เผยแพร่แก่ชุมชน ฟื้นฟูภูมิปัญญาและองค์ความรู้ด้านแพทย์แผนไทยคงสืบไป

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. เป็นการส่งเสริมภูมิปัญญาการแพทย์พื้นบ้าน ให้มีการใช้สมุนไพรในการดูแลรักสุขภาพ     2. เพิ่มคุณค่าให้กับสมุนไพรพื้นบ้าน มีการปลูกและอนุรักษ์พืชสมุนไพรพื้นบ้าน
         สำหรับใช้ในการรักษาโรค ฟื้นฟูสภาพ     3. เป็นองค์ความรู้เผยแพร่แก่ชุมชน ฟื้นฟูภูมิปัญญาและองค์ความรู้ด้านแพทย์แผนไทยคง       อยู่สืบไป

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น