โครงการลดเค็ม ลดโรคลดเสี่ยงไตวาย | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการลดเค็ม ลดโรคลดเสี่ยงไตวาย
รหัสโครงการ	69-L1520-01-08
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	รพ.สต.บ้านในปง
วันที่อนุมัติ	12 กุมภาพันธ์ 2569
ปี	2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 กุมภาพันธ์ 2569 - 30 กันยายน 2569
งบประมาณ	47,950.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายธวัช ใสเกื้อ
พื้นที่ดำเนินการ	ต.อ่าวตง อ.วังวิเศษ จ.ตรัง

จากสภาพสังคมปัจจุบันการดำเนินชีวิตในแต่ละวันต้องเร่งรีบและแข่งขันกับเวลาทำให้ประชาขนมีพฤติกรรมสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์กับการเป็นอยู่ เช่นการรับประทานอาหารจานด่วนการรับประทานอาหารที่ปรุงสำเร็จ แม้กระทั่งการรับประทานอาหารที่มีรสหวานๆและพฤติกรรมการดื่มพวกกาแฟต่าง ๆเป็นต้น ซึ่งในอาหารเกือบทุกชนิดจะใช้เกลือแกงเป็นองค์ประกอบรวมถึงจะเน้นน้ำตาลเป็นส่วนใหญ่การบริโภคอาหารที่มีเกลือและน้ำตาลสูงในระยะเวลานานๆทำให้เกิดความดันโลหิตสูงและเบาหวานตามมา อีกอย่างโดยบริบทประชาชนในพื้นที่จะมีการจัดเลี้ยงบ่อย เช่น งานแต่งงานการทำบุญต่างๆงานขึ้นปีใหม่ ก็จะเน้นอาหารที่มีแกงกะทิเป็นหลักซึ่งเป็นปัจจัยส่งเสริมให้เกิดความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว แล้วเป็นโรคไขมันในเส้นเลือดสูงตามมาด้วยอาจทำให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือดเฉียบพลับและเส้นเลือดในสมองตีบหรือตันได้ ซึ่งโรคดังกล่าวสามารถป้องกันได้โดยการมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารในแต่ละวันที่ถูกวิธีซึ่งทางองค์กรอนามัยโลก( WHO ) ได้ให้คำแนะนำปริมาณเกลือที่เหมาะสมกับร่างกาย คือ 2,000 มิลลิกรัม/ วันหรือ 1 ช้อนฃา, น้ำปลา 4 ช้อนชา แต่กลับพบว่าคนไทยได้รับโซเดียมเฉลี่ยสูง 4 ,351.7 มิลลิกรัม/วันซึ่งเกินกว่าที่องค์กรอนามัยโลกได้แนะนำถึง 2 เท่าส่วนน้ำตาลควรบริโภคในเด็กและสูงอายุ ไม่เกิน 4 ช้อนชา ในวันทำงานและใช้พลังงานมาก 6-8 ช้อนชา , ส่วนไขมัน 6 ช้อนชา/วัน
ดังนั้นทาง รพ.สต.บ้านในปง จึงเห็นความสำคัญของการจัดโครงการในครั้งนี้เพื่อประชาชนในเขตรพ.สต.บ้านในปงมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและปลอดภัยจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

1.กลุ่มเสี่ยงได้รับการตรวจปริมาณโซเดียมในอาหารที่บริโภคที่บ้าน
2.กลุ่มเสี่ยงได้รับความรู้เรื่อง อันตรายจากโซเดียม
3.กลุ่มเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูงทราบถึงปริมาณโซเดียมที่บริโภคในชีวิตประจำวัน