กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการบูรณาการงานสาธารณสุขสู่ชุมชนสุขภาพดี ผู้บริโภคปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ตำบลบาเระเหนือ ปีงบประมาณ 2569 จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.บาเระเหนือ อ.บาเจาะ จ.นราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาเระเหนือ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการบูรณาการงานสาธารณสุขสู่ชุมชนสุขภาพดี ผู้บริโภคปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ตำบลบาเระเหนือ ปีงบประมาณ 2569

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการบูรณาการงานสาธารณสุขสู่ชุมชนสุขภาพดี ผู้บริโภคปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ตำบลบาเระเหนือ ปีงบประมาณ 2569 " ดำเนินการในพื้นที่ ต.บาเระเหนือ อ.บาเจาะ จ.นราธิวาส รหัสโครงการ 69-L2489-1-7 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 เมษายน 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 50,790.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาเระเหนือ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สภาพสังคมและสิ่งแวดล้อมในปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว วิถีชีวิตของประชาชนเปลี่ยนแปลงจากเดิมเป็นแบบเร่งรีบและเน้นความสะดวกสบายมากขึ้น มีสื่อออนไลน์ประเภทต่าง ๆ ได้เข้ามามีบทบาทอย่างมากในชีวิตประจำวัน ทำให้ผู้บริโภคได้รับข้อมูลข่าวสารอย่างหลากหลาย ซึ่งบางส่วนอาจเป็นข้อมูลที่ขาดความถูกต้อง หรือมีการโฆษณาชวนเชื่อเกินจริง ส่งผลให้ผู้บริโภคหลงเชื่อและตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพ
เด็กวัยเรียนถือเป็นกลุ่มผู้บริโภคที่มีความสำคัญ เนื่องจากเป็นช่วงวัยที่กำลังเรียนรู้และจดจำพฤติกรรมการบริโภค หากได้รับความรู้และความเข้าใจที่ไม่ถูกต้องในการเลือกซื้อและใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพ อาจตกเป็นเหยื่อของการหลอกลวงทางการตลาด และได้รับอันตรายจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพ
สำนักงานสาธารณสุขอำเภอบาเจาะ ได้เล็งเห็นความสำคัญของปัญหา จึงได้จัดทำ“โครงการบูรณาการงานสาธารณสุขสู่ชุมชนสุขภาพดี ผู้บริโภคปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ตำบลบาเระเหนือ อำเภอบาเจาะ จังหวัดนราธิวาส ปีงบประมาณ 2569” เพื่อมุ่งเน้นการสร้างเสริมสุขภาพในสถานศึกษา ทั้งด้านการคุ้มครองผู้บริโภคและอนามัยสิ่งแวดล้อม ให้โรงเรียนมีสภาพแวดล้อมที่สะอาด ปลอดภัย และเอื้อต่อการเรียนรู้ พร้อมพัฒนาเครือข่ายแกนนำนักเรียนผ่านชมรม อย.น้อย ให้มีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะในการเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ปลอดภัย สามารถสื่อสารและเตือนภัยแก่เพื่อนนักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้นักเรียน บุคลากรในโรงเรียน และคนในชุมชนสุขภาพดี ผู้บริโภคปลอดภัย และใส่ใจสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อพัฒนาความรู้และทักษะให้แก่นักเรียน ครู และผู้สัมผัสอาหารในสถานศึกษา และสถานที่จำหน่ายอาหาร เกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย และการจัดการสุขาภิบาลอาหารตามมาตรฐาน
2. เพื่อเสริมสร้างศักยภาพแกนนำนักเรียน (อย.น้อย) ให้สามารถเฝ้าระวังและสื่อสารความเสี่ยงด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในโรงเรียนและชุมชนได้อย่างถูกต้อง
3. เพื่อส่งเสริมให้สถานศึกษา เป็นพื้นที่เรียนรู้ด้านสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และความปลอดภัยของผู้บริโภคที่ยั่งยืนในชุมชนตำบลบาเระเหนือ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. จัดกิจกรรม อย.น้อย Day Camp
2. จัดทำสื่อ/ไวนิล/โปสเตอร์ ประชาสัมพันธ์
3. จัดอบรมผู้สัมผัสอาหาร แก่ ครูผู้รับผิดชอบงานโรงอาหาร ผู้ประกอบการ ผู้สัมผัสอาหาร(เตรียมวัตถุดิบอาหาร/ปรุง ประกอบอาหาร/เสิร์ฟอาหาร/ล้างภาชนะอุปกรณ์)
4. ศึกษาดูงานมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร : SAN “โรงอาหารในสถานศึกษา และเทคนิคแนวทางการพัฒนาสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ให้ประสบความสำเร็จ ณ โรงเรียนบ้านลุโบะดาโต๊ะ อ.ยี่งอ จ.นราธิวาส
5. ตรวจประเมินประเมินสุขาภิบาลอาหาร : SAN “โรงอาหารในสถานศึกษา”*ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561*
6. 6. พิธีมอบเกียรติบัตร แก่ - โรงอาหารในโรงเรียน /สถานที่จำหน่ายอาหาร ที่ผ่านการรับรองตามมาตรฐาน SAN กรมอนามัย - โรงเรียน อย.น้อย ที่ผ่านการรับรองทุกระดับ
7. จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ เป็นเงิน 5,000 บาท
8. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 40 คน x 25บาท x 2 มื้อ เป็นเงิน 2,000 บาท
9. ค่าอาหารกลางวัน 40 คน x 50บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
10. ชุดตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรียชุดตรวจสอบ อ.13 จำนวน 10 ตัวอย่าง
11. ค่าสมนาคุณวิทยากร 4 คน x 3 ชม. x 600 บาท เป็นนเงิน 7,200 บาท
12. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 80 คน x 25 บาท x 2 มื้อ เป็นเงิน 4,000 บาท
13. ค่าอาหารกลางวัน 80 คน x 50บาท เป็นเงิน 4,000 บาท
14. ค่าวัสดุจัดอบรม คนละ 50 บาท x 80คน เป็นเงิน 4,000 บาท
15. ค่าไวนิลประชาสัมพันธ์ เป็นเงิน 600 บาท
16. ค่าจ้างทำเกียรติบัตรพร้อมเคลือบ แกนนำนักเรียน อย.น้อย 80 คน x 30 บาท เป็นเงิน 2,400 บาท
17. 1. ค่าสมนาคุณวิทยากรบรรยาย 2 คน x 3 ชม.ๆละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
18. 2. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 40 คน 2 มื้อๆละ 25 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
19. 3. ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 40 คน ๑ มื้อๆละ 50 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
20. 4. ค่าวัสดุจัดอบรม คนละ 50 บาท x 40คน เป็นเงิน 2,000 บาท
21. 5. ค่าจ้างทำเกียรติบัตรพร้อมเคลือบแก่ผู้ผ่านการอบรม 40 คน x 30 บาท เป็นเงิน 1,200 บาท
22. ค่าสมนาคุณวิทยากร 2 คน x 3 ชม. x 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
23. ค่าพาหนะ 40 คน x 50 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
24. 1. ค่าเกียรติบัตรพร้อมเคลือบแก่สถานที่ๆผ่านการรับรองมาตรฐาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นักเรียน ครู และบุคลากรในโรงเรียนมีความรู้และสามารถเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพ (อาหาร ยา เครื่องสำอาง) ได้อย่างถูกต้อง ปลอดภัย
2. โรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก และสถานที่จำหน่ายอาหาร มีระบบสุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อมที่ได้มาตรฐานตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561
3. โรงเรียนมีแกนนำ อย.น้อย ที่มีศักยภาพในการเป็นเครือข่ายเฝ้าระวังและสื่อสารความปลอดภัยด้านสุขภาพสู่เพื่อนนักเรียนและชุมชน
4. เกิดความร่วมมืออย่างบูรณาการระหว่างหน่วยงานสาธารณสุข โรงเรียน และชุมชน ในการขับเคลื่อนงานส่งเสริมสุขภาพและคุ้มครองผู้บริโภคอย่างยั่งยืน

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น