โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ส่งเสริมปลูกผักข้างบ้าน ปลอดสารเคมี ผู้คนสุขภาพดี ห่างไกลโรค
โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ส่งเสริมปลูกผักข้างบ้าน ปลอดสารเคมี ผู้คนสุขภาพดี ห่างไกลโรค
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ส่งเสริมปลูกผักข้างบ้าน ปลอดสารเคมี ผู้คนสุขภาพดี ห่างไกลโรค | |
| รหัสโครงการ | L8410/11/2569 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน หมู่ที่ 9 (บ้านอุเป) ตำบลกรงปินัง อำเภอกรงปินัง จังหวัดยะลา | |
| วันที่อนุมัติ | 12 กุมภาพันธ์ 2569 | |
| ปี | 2569 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 กุมภาพันธ์ 2569 - 30 มิถุนายน 2569 | |
| งบประมาณ | 22,246.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ||
| พื้นที่ดำเนินการ |
- ปัจจุบันปัญหาสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น เห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่โรงพยาบาลมีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วยจากโรคไม่ติดต่อ เนื่องจากต้นเหตุของปัญหาสุขภาพที่สำคัญมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอม ขนาด 1.00
ปัจจุบันปัญหาสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น เห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่โรงพยาบาลมีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วยจากโรคไม่ติดต่อ เนื่องจากต้นเหตุของปัญหาสุขภาพที่สำคัญมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือ ผัก-ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษเพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างถูกวิธี ผักที่วางขายตามท้องตลาดนั้นล้วนแล้วแต่มีสารปนเปื้อนทั้งนั้น เนื่องจากเกษตรกรจำนวนไม่น้อยได้นำวัตถุมีพิษ(สารเคมี)มาใช้เพื่อเร่งปริมาณผลผลิตเพื่อให้ได้จำนวนมากขึ้น บางครั้งเกษตรกรใช้สารเคมีเกินคำแนะนำและเก็บเกี่ยวผลผลิตจำหน่ายก่อนระยะเวลาที่กำหนด ผู้ได้รับผลกระทบโดยตรงคือผู้บริโภค ซึ่งไม่ได้เห็นพฤติกรรมดังกล่าว จึงทำให้เกิดปัญหาต่อมนุษย์และสภาพแวดล้อมของประเทศ เช่นมีสารเคมีตกข้างในร่างกายมนุษย์ ทำให้เกิดความผิดปกติภายในร่างกาย อาจก่อให้เกิดอาการผิดปกติต่อระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทอย่างร้ายแรง ร่างกายอ่อนแอ และทรุดโทรม อาจเกิดอันตรายต่อชีวิตได้ เพื่อเป็นการแก้ปัญหาดังกล่าว จึงควรหันมา ทําการปลูกผักปลอกภัยจากสารพิษ โดยนําเอา วิธีการป้องกันและกําจัดศัตรูพืชหลายวิธีมาประยุกต์ใช้ร่วมกัน เป็นการทดแทนหรือลดปริมาณการใช้ สารเคมีให้น้อยลง เพื่อความปลอดภัยของเกษตรกร ผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม ให้ได้รับการบริโภคพืชผักที่ไม่มีสารเคมีป้องกันและยากําจัดศัตรูพืชตกค้างอยู่ หรือมีตกค้างอยู่ไม่เกินระดับมาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขกําหนดไว้ ดังนั้นทางชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขหมู่ ที่ 9 (บ้านอุเป) ได้ตระหนักในปัญหานี้ จึงได้จัดโครงการคุ้มครองผู้บริโภค ส่งเสริมปลูกผักข้างบ้าน ปลอดสารเคมี ผู้คนสุขภาพดี ห่างไกลโรค
- 1. เพื่อตรวจคัดกรองระดับสารเคมีตกค้างในเลือดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม 2. เพื่อประชาชนมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกบริโภคพืชผักปลอดสารเคมี รับประทานผักและผลไม้ เพิ่มมากขึ้น 3. เพื่อส่งเสริมค่านิยมในการปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือนและบริโภคผัก/ผลไม้ตามฤดูกาลที่ปลุก หรือจำหน่ายในชุมชน
- กิจกรรมที่ 1 ชี้แจงโครงการฯ ความสำคัญของโครงการ และประโยชน์ที่ประชาชนจะได้รับจาก เพื่อให้ อสม. แกนนำ ประชาสัมพันธ์ แนะนำกลุ่มเป้าหมาย ชักจูงให้กลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการให้มากที่สุด
- กิจกรรมที่ 2 ตรวจคัดกรองระดับสารเคมีตกค้างในเลือด
- กิจกรรมที่ 3 จัดอบรมให้ความรู้เรื่องการจัดการผักปลอดสารพิษ การเลือกซื้อการปลูก การล้าง การ เก็บ การรับประทานอาหารและความเสี่ยงจากการบริโภคพืชผักปนเปื้อนสารเคมี
- กิจกรรมที่ 4 การปลูกผักปลอดพิษเป็นแปลงสาธิต นำร่อง เพื่อส่งเสริมการปลักผักปลอกสารพิษ 1 แปลง/แห่ง และรณรงค์กิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน โดยปลูกผักหลากหลายชนิด ส่งเสริมให้มีการแลกเปลี่ยนผักผลไม้เพื่อการบริโภคและแลกเปลี่ยนกล้าผัก
1.ประชาชน และครอบครัวมีสุขภาพที่ดี
2.กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกบริโภคพืชผักปลอดสารเคมี รับประทานผักและผลไม้
เพิ่มมากขึ้น
3.พืชผักที่มีคุณภาพ ไม่มีสารพิษตกค้าง เกิดความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค