โครงการสร้างกระแสสังคม คนพรวนกินอาหารสะอาด ปลอดภัยโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลพรวน ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา ปี 2561
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | โครงการกระแสสังคม คนพรวนกินอาหารสะอาด ปลอดภัยโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลท่าหิน | 21 ส.ค. 2561 | 21 พ.ย. 2561 | จัดอบรมสุขาภิบาลอาหาร/อาหารปลอดภัย ผู้ปรุงอาหารในหมู่บ้าน/อาสาสมัครสาธารณสุข/สมาชิกอบต./แกนนำหมู่บ้าน/ผู้ประกอบการร้านชำ/ผู้ประกอบการร้านแผงลอยผู้ปรุงอาหารในงานของหมู่บ้าน ผู้ปรุงอาหารในโรงเรียน |
จัดอบรมสุขาภิบาลอาหาร/อาหารปลอดภัย ผู้ปรุงอาหารในหมู่บ้าน/อาสาสมัครสาธารณสุข/สมาชิกอบต./แกนนำหมู่บ้าน/ผู้ประกอบการร้านชำ/ผู้ประกอบการร้านแผงลอยผู้ปรุงอาหารในงานของหมู่บ้าน ผู้ปรุงอาหารในโรงเรียน |
- |
1.ตรวจติดตาม ดูแลด้านสุขาภิบาลอาหาร/อาหารปลอดภัย ร้านค้าปลอดโฟม/แผงลอยขายอาหาร จำนวน 11 แห่ง 2.ตรวจ ติดตาม ร้านค้า เก็บตัวอย่างน้ำดื่มบริโภค ตรวจเชื้อคลอริฟอร์มแบคทีเรีย จำนวน 10 ตัวอย่าง /น้ำแข็งบริโภค จำนวน 10 ตัวอย่าง 3.ตรวจเชื้อคลอริฟอร์มแบคทีเรีย แผงลอยขายอาหาร จำนวน 1 ร้าน 10 ตัวอย่าง กำหนดแผนการอบรม อบรมสุขาภิบาลอาหาร ประกอบด้วย ผู้ปรุงประกอบอาหารในงานต่างๆของหมู่บ้านแกนนำ/อาสาสมัครสาธารณสุขของหมู่บ้าน/อบต.ผู้ประกอบการร้านชำ/แผงลอย/จำนวน 40 คน ในกลุ่มผู้ดูแลเด็กอายุ 0-5 ปี/ครูผู้ดูแลเด็กเล็ก/จำนวน 10 คน |
- |