กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการส่งเสริมโภชนาการนักเรียนในโรงเรียนบ้านยาบี
รหัสโครงการ	69-L3070-2-1
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงเรียนบ้านยาบี
วันที่อนุมัติ	4 มีนาคม 2569
ปี	2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 เมษายน 2569 - 30 กันยายน 2569
งบประมาณ	35,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางฉันทนา โชติพันธ์
พื้นที่ดำเนินการ	ต.ยาบี อ.หนองจิก จ.ปัตตานี

แผนงานอาหารและโภชนาการ

หลักการและเหตุผล (ระบุที่มาของการทำโครงการ) สุขภาพอนามัยที่ดี โดยเฉพาะด้านโภชนาการที่เหมาะสม เป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาสติปัญญาและร่างกายของนักเรียนวัยเรียน โรงเรียนมีบทบาทสำคัญในการสร้างความรู้และปลูกฝังพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง
จากการสำรวจปัญหาสุขภาพของนักเรียนโรงเรียนบ้านยาบี พบว่านักเรียนจำนวนมากยังประสบปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่สมดุล เช่น การติดขนมหวาน น้ำอัดลม หรือการขาดสารอาหารบางชนิด
โรงเรียนบ้านยาบี ได้ตระหนักถึงความสำคัญจึงได้จัดทำโครงการนี้จึงจัดทำขึ้นเพื่อส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการและสุขอนามัยเบื้องต้นในโรงเรียน เพื่อให้นักเรียนสามารถเลือกและบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ได้อย่างถูกต้อง ควบคู่ไปกับการดูแลความสะอาดของตนเอง

1. ๑. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับ โภชนาการตามหลักธงโภชนาการ อาหารหลัก 5 หมู่ และ หลักการบริโภคผักและผลไม้อย่างถูกต้อง และปลอดภัย
2. ๒. เพื่อให้นักเรียนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมตามวัยและหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโทษต่อร่างกาย
3. ๒. เพื่อให้นักเรียนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมตามวัยและหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโทษต่อร่างกาย

1. กิจกรรมที่ ๑ กิจกรรมที่ ๑ อบรมให้ความรู้นักเรียน เรื่องการเลือกและบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการ ในเรื่องดังต่อไปนี้ ๑.๑ สุขภาพดี กินถูกหลัก กับธงโภชนาการ ๑.๒ การเลือกรับรับประทานอาหารหลัก ๕ หมู่ พื้นฐานเพื่อสุขภาพที่ดี ๑.๓ หลักการบริโภคผัก
2. กิจกรรมที่ ๒ กิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ฐานการเรียนรู้ เรื่อง อาหารดีมีประโยชน์ถูกหลักโภชนาการ จำนวน 5 ฐาน
3. กิจกรรมที่ ๓ กิจกรรมสรุปผลการดำเนินโครงการ 3.1 สรุปผลการดำเนินงาน 3.2 จัดซื้อวัสดุเพื่อจัดทำสรุปผล การดำเนินกิจกรรม

๑. นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจและสามารถนำความรู้ด้านโภชนาการไปใช้ในการเลือกอาหารได้อย่างเหมาะสม ๒. อัตราการเจริญเติบโตของนักเรียนอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานตามวัย และมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง