โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเยี่ยมบ้านย่องครัวในผู้สูงอายุที่เป็นผู้ป่วยความดันโลหิตสูง รพ.สต.บ้านควนถบ
โครงการ
" โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเยี่ยมบ้านย่องครัวในผู้สูงอายุที่เป็นผู้ป่วยความดันโลหิตสูง รพ.สต.บ้านควนถบ "
ต.พญาขัน อ.เมืองพัทลุง จ.พัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นางชะอ้น ส่งแก้ว
กันยายน 2569
ที่อยู่ ต.พญาขัน อ.เมืองพัทลุง จ.พัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 69-L3359-1-10
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มีนาคม 2569 ถึง 30 กันยายน 2569
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเยี่ยมบ้านย่องครัวในผู้สูงอายุที่เป็นผู้ป่วยความดันโลหิตสูง รพ.สต.บ้านควนถบ จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.พญาขัน อ.เมืองพัทลุง จ.พัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลพญาขัน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเยี่ยมบ้านย่องครัวในผู้สูงอายุที่เป็นผู้ป่วยความดันโลหิตสูง รพ.สต.บ้านควนถบ
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเยี่ยมบ้านย่องครัวในผู้สูงอายุที่เป็นผู้ป่วยความดันโลหิตสูง รพ.สต.บ้านควนถบ " ดำเนินการในพื้นที่ ต.พญาขัน อ.เมืองพัทลุง จ.พัทลุง รหัสโครงการ 69-L3359-1-10 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 13,145.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลพญาขัน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
หลักการและเหตุผล : (ระบุที่มาของการทำโครงการ) โรคความดันโลหิตสูงเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ที่เป็นปัญหาสาธารณสุขสำคัญของประเทศไทย และเป็นสาเหตุหลักของโรคหลอดเลือดสมอง โรคหัวใจ และไตวายเรื้อรัง จากข้อมูลกระทรวงสาธารณสุขพบว่าผู้ป่วยส่วนใหญ่ควบคุมระดับความดันโลหิตไม่ได้ตามเกณฑ์ (
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อประเมินปริมาณโซเดียมในอาหารครัวเรือนผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
- เพื่อให้ผู้ป่วยและผู้ดูแลปรับสูตรอาหารลดเค็มอย่างเหมาะสม
- เพื่อให้ผู้ป่วยควบคุมระดับความดันโลหิตได้
- เพื่อสร้างแกนนำครัวเรือนต้นแบบอาหารลดเค็มในชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- 5. การประชุมติดตามผล) จัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ประกาศครัวต้นแบบลดเค็ม คืนข้อมูล สู่ชุมชน เพื่อให้ชุมชนรับรู้และเกิดความตระหนักในการดูแลสุขภาพตนเองมากขึ้น ประเมินผลการดำเนินงานและสรุปผลการดำเนินงานตามแผนงานโครงการ แก่กลุ่มเป้าหมายและผู้ดูแล (40 คน)
- 1. อบรมให้ความรู้โรคความดันโลหิตสูง อันตรายที่มองไม่เห็นจากการกินอาหารที่มีโซเดียมเกินปริมาณที่กำหนดแก่กลุ่มเป้าหมายและผู้ดูแล (40 คน) แกนนำสุขภาพ (15คน) (เจ้าหน้าที่ 2 คน) รวมจำนวน 57 คน
- 2. จัดทำ สติ๊กเกอร์ “ครัวเรือนลดเค็ม”ติดที่บ้านกลุ่มเป้าหมายที่ร่วมโครงการ จำนวน 40 แผ่น
- 3. ประชุมแกนนำสุขภาพเพื่อซักซ้อมความเข้าใจในการตรวจโซเดียมในอาหาร การแปลผลและการใช้แบบสอบถามเกี่ยวกับการสำรวจการบริโภคโซเดียมในครัวเรือน (2 ครั้ง) ครั้งที่ 1. ก่อนลงเยี่ยมบ้านย่องครัว ครั้งที่ 2. ติดตามประเมินผล
- 4. แกนนำสุขภาพและเจ้าหน้าที่ ลงเยี่ยมบ้านย่องครัว เพื่อวัดความดันโลหิตก่อนดำเนินการ ประเมินพฤติกรรมการกินเค็ม (แบบสอบถาม) ตรวจโซเดียมในอาหารจริงจากครัวกลุ่มเป้าหมาย ให้คำแนะนำเฉพาะราย ปรับสูตรอาหารร่วมกับผู้ดูแล ติดสติ๊กเกอร์ “ครัวเรือนลดเค็ม” จำนวน 17
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 17 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | 40 | |
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ผู้ป่วยลดการบริโภคเค็มได้จริงในชีวิตประจำวัน ควบคุมความดันโลหิตได้เพิ่มขึ้น
- ลดภาวะแทรกซ้อน Stroke/ไตวาย
- เกิดครัวเรือนต้นแบบอาหารลดเค็มในชุมชน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อประเมินปริมาณโซเดียมในอาหารครัวเรือนผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 ของผู้ป่วยได้รับการเยี่ยมบ้านและตรวจโซเดียมในอาหาร |
|
|||
| 2 | เพื่อให้ผู้ป่วยและผู้ดูแลปรับสูตรอาหารลดเค็มอย่างเหมาะสม ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 ของครัวเรือนปรับสูตรอาหารลดเค็ม |
|
|||
| 3 | เพื่อให้ผู้ป่วยควบคุมระดับความดันโลหิตได้ ตัวชี้วัด : ร้อยละ 50 ของผู้ป่วยควบคุมความดันได้ |
|
|||
| 4 | เพื่อสร้างแกนนำครัวเรือนต้นแบบอาหารลดเค็มในชุมชน ตัวชี้วัด : เกิดครัวเรือนต้นแบบลดเค็มในชุมชนอย่างน้อย 10 ครัวเรือน |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 57 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 17 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | 40 | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อประเมินปริมาณโซเดียมในอาหารครัวเรือนผู้ป่วยความดันโลหิตสูง (2) เพื่อให้ผู้ป่วยและผู้ดูแลปรับสูตรอาหารลดเค็มอย่างเหมาะสม (3) เพื่อให้ผู้ป่วยควบคุมระดับความดันโลหิตได้ (4) เพื่อสร้างแกนนำครัวเรือนต้นแบบอาหารลดเค็มในชุมชน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 5. การประชุมติดตามผล) จัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ประกาศครัวต้นแบบลดเค็ม คืนข้อมูล สู่ชุมชน เพื่อให้ชุมชนรับรู้และเกิดความตระหนักในการดูแลสุขภาพตนเองมากขึ้น ประเมินผลการดำเนินงานและสรุปผลการดำเนินงานตามแผนงานโครงการ แก่กลุ่มเป้าหมายและผู้ดูแล (40 คน) (2) 1. อบรมให้ความรู้โรคความดันโลหิตสูง อันตรายที่มองไม่เห็นจากการกินอาหารที่มีโซเดียมเกินปริมาณที่กำหนดแก่กลุ่มเป้าหมายและผู้ดูแล (40 คน) แกนนำสุขภาพ (15คน) (เจ้าหน้าที่ 2 คน) รวมจำนวน 57 คน (3) 2. จัดทำ สติ๊กเกอร์ “ครัวเรือนลดเค็ม”ติดที่บ้านกลุ่มเป้าหมายที่ร่วมโครงการ จำนวน 40 แผ่น (4) 3. ประชุมแกนนำสุขภาพเพื่อซักซ้อมความเข้าใจในการตรวจโซเดียมในอาหาร การแปลผลและการใช้แบบสอบถามเกี่ยวกับการสำรวจการบริโภคโซเดียมในครัวเรือน (2 ครั้ง) ครั้งที่ 1. ก่อนลงเยี่ยมบ้านย่องครัว ครั้งที่ 2. ติดตามประเมินผล (5) 4. แกนนำสุขภาพและเจ้าหน้าที่ ลงเยี่ยมบ้านย่องครัว เพื่อวัดความดันโลหิตก่อนดำเนินการ ประเมินพฤติกรรมการกินเค็ม (แบบสอบถาม) ตรวจโซเดียมในอาหารจริงจากครัวกลุ่มเป้าหมาย ให้คำแนะนำเฉพาะราย ปรับสูตรอาหารร่วมกับผู้ดูแล ติดสติ๊กเกอร์ “ครัวเรือนลดเค็ม” จำนวน 17
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ