อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
โครงการ
" อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 "
ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
หัวหน้าโครงการ
โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่)
กันยายน 2569
ที่อยู่ ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 69-L7258-02-01
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 กุมภาพันธ์ 2569 ถึง 11 กันยายน 2569
กิตติกรรมประกาศ
"อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
บทคัดย่อ
โครงการ " อิ่มท้องสมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 " ดำเนินการในพื้นที่ ต.หาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา รหัสโครงการ 69-L7258-02-01 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 กุมภาพันธ์ 2569 - 11 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 403,740.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
การพัฒนาคนให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ให้มีความสามารถในการเรียนรู้และพัฒนาตนเองได้ตามศักยภาพเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน แต่ปัญหาสุขภาพของประชาชนเป็นปัญหาระดับชาติที่เกิดจากการละเลยด้านโภชนาการของคนทั่วโลก รวมถึงคนไทยกลายเป็นปัญหาที่รัฐบาลต้องจัดสรรงบประมาณให้กับการบริการทางด้านสาธารณสุขเพื่อดูแลสุขภาพของคนไทย แทนที่จะใช้ไปเพื่อพัฒนาประเทศด้านอื่น ๆโภชนาการจึงเป็นเรื่องที่ผู้เกี่ยวข้องต้องร่วมมือกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งปัญหาของโรงเรียน คือ เด็กบางส่วนไม่ได้รับประทานอาหารเช้า ซึ่งเป็นมื้อที่สำคัญในการพัฒนาสมอง แต่ผู้ปกครองกลับไม่ได้ให้ความสำคัญ ซึ่งเป็นปัญหาที่กระทบกับโรงเรียนในการจัดการเรียนการสอนให้มีประสิทธิภาพ ส่วนอีกปัญหาหนึ่งของเด็กก็คือภาวะทุพโภชนาการ (เด็กอ้วน-เด็กผอม) ปัญหา ดังกล่าวหากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่างๆ ให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้ คือ รากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ประกอบกับช่วงวัยเรียนเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตมีความต้องการอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และ การเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบานพร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ การดำเนินการแก้ไขปัญหาเด็กไม่ได้รับประทานอาหารเช้าและภาวะโภชนาการถือเป็นหน้าที่ของโรงเรียน ที่จะต้องดำเนินการแก้ไขปัญหา ซึ่งเป็นไปตามพระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พ.ศ. 2542 หมวด 1 บททั่วไป ความมุ่งหมายและหลักการ มาตรา 6 การจัดการศึกษาต้องเป็นไปเพื่อพัฒนาคนไทยให้เป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ทั้งร่างกาย จิตใจสติปัญญา ความรู้ มีคุณธรรมจริยธรรมและวัฒนธรรมในการดำรงชีวิตสามารถอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข และสอดคล้องกับราชกิจจานุเบกษา ประกาศคณะอนุกรรมการและป้องกันโรคภายใต้คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติเรื่อง บริการสาธารณสุขของกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ.2557 กิจกรรมบริการสาธารณสุขตามกลุ่มเป้าหมายเฉพาะตามประกาศแนบท้ายลงวันที่ 27 มีนาคม๒๕๕๗ข้อ 3 กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชนและระเบียบกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครหาดใหญ่ เรื่อง การดำเนินงานและบริหารจัดการกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ. 2559 ข้อ 7 (1) ผลการดำเนินโครงการฯ ประจำปีงบประมาณ 2568 โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) มีนักเรียนทั้งหมด 1,415 คน ตรวจพบนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 230 คนเข้าร่วมโครงการ 230 คน มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์ 156 คน คิดเป็นร้อยละ 67.83 และนักเรียนที่ยังคงมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 74 คน คิดเป็นร้อยละ 32.17 ซึ่งนักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์ โรงเรียนจึงดำเนินโครงการๆ ในปีงบประมาณ 2568 เป็นที่เรียบร้อยแล้วโดยมีความมุ่งหวังเพื่อช่วยให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและครบ 5 หมู่ มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน มีสมาธิ เกิดความพร้อมในการเรียนรู้สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย โรงเรียนจึงดำเนินโครงการฯ อย่างต่อเนื่องในปีงบประมาณ พ.ศ.2569 มีนักเรียนทั้งสิ้น 1,365 คน โรงเรียนสำรวจ นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ตรวจพบนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 227 คน โดยเป็นนักเรียนรายเก่าจำนวน 74 คน และรายใหม่จำนวน 153 คน เนื่องจากนักเรียนเหล่านี้ยังมีน้ำหนัก ส่วนสูงที่ต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานความมุ่งหวังเพื่อ ช่วยให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและครบ 5 หมู่ มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อแก้ไขและป้องกันภาวะทุพโภชนาการ ส่งเสริม ให้นักเรียนมีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง มีพัฒนาการสมวัย
- เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้ รับประทานอาหารเข้าที่มีคุณภาพ
- เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็น ความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นักเรียนในโรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐาน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อแก้ไขและป้องกันภาวะทุพโภชนาการ ส่งเสริม ให้นักเรียนมีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง มีพัฒนาการสมวัย ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทาง สารอาหารและมีพัฒนาการสมวัย ร้อยละ ๑๐๐ |
|
|||
| 2 | เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้ รับประทานอาหารเข้าที่มีคุณภาพ ตัวชี้วัด : นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 227 คน มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน ร้อยละ 90 |
|
|||
| 3 | เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็น ความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า ตัวชี้วัด : ผู้ปกครองของนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 153 คน มีความพึงพอใจและเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า ร้อยละ 90 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 0 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อแก้ไขและป้องกันภาวะทุพโภชนาการ ส่งเสริม ให้นักเรียนมีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง มีพัฒนาการสมวัย (2) เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้ รับประทานอาหารเข้าที่มีคุณภาพ (3) เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมายมองเห็น ความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ