กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการการบริโภคผักปลอดสารพิษ ลดเสียง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.โกตาบารู อ.รามัน จ.ยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโกตาบารู ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการการบริโภคผักปลอดสารพิษ ลดเสียง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการการบริโภคผักปลอดสารพิษ ลดเสียง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี " ดำเนินการในพื้นที่ ต.โกตาบารู อ.รามัน จ.ยะลา รหัสโครงการ 69-L7163-02-09 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 เมษายน 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 23,500.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโกตาบารู เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ด้วยประชาชนในพื้นที่ หมู่ที่ 3 บ้านจาลงฮีเล ตำบลโกตาบารู อำเภอรามัน จังหวัดยะลา ได้มีการทำประชาคมปัญหาสุขภาพของ หมู่ที่ 3 ตำบลโกตาบารู อำเภอรามัน จังหวัดยะลา พบว่าโรคที่เป็นปัญหาสาธารณสุขสำคัญในพื้นที่ คือโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และสารเคมีตกค้างในกระแสเลือดจากปัญหาสุขภาพดังกล่าว พบว่าในชุมชนมีผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อเพิ่มมากขึ้น ต้องรับการบริการรักษาพยาบาลตลอดชีวิตสูญเสียค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมากซึ่งส่งผลกระทบต่อครอบครัว เป็นภาระที่รัฐบาลจะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการเป็นอันมาก และเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ เนื่องจากต้นเหตุของปัญหาสุขภาพที่สำคัญมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมีหรือผักผลไม้ที่มีสารเคมีตกค้างเพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างไม่ถูกวิธี เพื่อเหตุทางการค้าทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง การรับประทานผักอาหารที่มีกากใยมาก อาหารที่มีเบต้า-แคโรทีน วิตามินเอและวิตามินซีสูง ซึ่งสามารถรับประทานได้จากผักและผลไม้ โดยเฉพาะผักปลอดสารพิษที่สามารถปลูกรับประทานเองได้ในครัวเรือน ถือเป็นแนวทางหนึ่งในการป้องกันปัญหาโรคไม่ติดต่อและเป็นการแก้ที่ต้นเหตุแบบยั่งยืน โดยเน้นการให้สุขศึกษาแก่ประชาชนเกี่ยวกับการบริโภคผัก และการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อบริโภคในครัวเรือน
ดังนั้นกลุ่มสภาผู้นำชุมชนน่าอยู่บ้านจาลงฮีเล เห็นถึงความสำคัญของสุขภาพของประชาชนในพื้นที่หมู่ที่ 3    บ้านจาลงฮีเล จึงได้จัดทำโครงการการบริโภคผักปลอดสารพิษ ลดเสียง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในพื้นที่บริโภคผักปลอดสารพิษเพื่อลดโรคและเพื่อลดกลุ่มเสี่ยงที่จะเกิดโรค ตลอดจนการสร้างค่านิยมในการบริโภคผักปลอดสารพิษในชุมชนเพิ่มมากขึ้น

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกบริโภคพืชผักปลอดสารเคมี ๒. เพื่อส่งเสริมให้บริโภคผักปลอดสารพิษเพื่อการส่งเสริมการมีสุขภาพที่แข็งแรงปลอดภัยจากโรค ๓. เพื่อส่งเสริมค่านิยมในการบริโภคผักปลอดสารพิษในชุมชน 4. เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายปลูกพืชผักปลอดสารพิษรับประทานในครัวเรือน 5.เพื่อลดรายจ่ายในการซื้อผักบริโภคในครัวเรือน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. 1. กิจกรรมเวทีให้ความรู้การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และผักปลอดสารพิษ เพื่อสุขภาพที่ดีชีวียืนยาว
2. 2.กิจกรรมเวทีถอดบทเรียนโครงการการบริโภคผักปลอดสารพิษ ลดเสียง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี
3. 3. กิจกรรมติดตามผลการปฏิบัติงาน โดยการติดตามพฤติกรรมสุขภาพและเยี่ยมบ้านกลุ่มเป้าหมายเพื่อติดตามความคืบหน้าการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษเพื่อการบริโภคลดโรคลดเสี่ยง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี
4. กิจกรรมเวทีให้ความรู้การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และผักปลอดสารพิษ เพื่อสุขภาพที่ดีชีวียืนยาว
5. กิจกรรมเวทีถอดบทเรียนโครงการการบริโภคผักปลอดสารพิษ ลดเสียง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี
6. กิจกรรมติดตามผลการปฏิบัติงาน โดยการติดตามพฤติกรรมสุขภาพและเยี่ยมบ้านกลุ่มเป้าหมายเพื่อติดตามความคืบหน้าการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษเพื่อการบริโภคลดโรคลดเสี่ยง ลดโรค เพื่อสุขภาพที่ดี

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. กลุ่มเป้าหมายร้อยละ90 มีผักปลอดสารพิษใช้ในครัวเรือน
2. กลุ่มเป้าหมายร้อยละ90 บริโภคผักปลอดสารพิษเพื่อการส่งเสริมการมีสุขภาพที่แข็งแรงปลอดภัยจากโรค
3. กลุ่มเป้าหมายร้อยละ90 มีการต่อยอดสามารถส่งเสริมค่านิยมในการบริโภคผักปลอดสารพิษในชุมชนได้
4. กลุ่มเป้าหมายร้อยละ90 มีความรู้ความเข้าใจในการเลือกบริโภคพืชผักปลอดสารเคมี

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น