กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมพัฒนาการเด็กทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา การส่งเสริมให้เด็กได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหมาะสม เป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามวัย อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันค่าใช้จ่ายด้านอาหารมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น และผักบางส่วนอาจมีการปนเปื้อนสารเคมี ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเด็กเล็ก การปลูกผักสวนครัวและจัดทำ "รั้วกินได้" ภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก เป็นแนวทางหนึ่งในการส่งเสริมความมั่นคงทางอาหาร ลดค่าใช้จ่าย และสร้างแหล่งอาหารที่ปลอดภัยสำหรับเด็ก อีกทั้งยังเป็นกิจกรรมการเรียนรู้ที่สอดคล้องกับหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งเน้นความพอประมาณ ความมีเหตุผล และการพึ่งพาตนเอง โดยเด็กจะได้เรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง ฝึกความรับผิดชอบ ความอดทน และการทำงานร่วมกัน นอกจากนี้ โครงการดังกล่าวยังช่วยปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และการดำรงชีวิตอย่างพอเพียงตั้งแต่วัยเยาว์ ตลอดจนสร้างความร่วมมือระหว่างครู ผู้ปกครองและชุมชนในการส่งเสริมการเรียนรู้และพัฒนาคุณภาพชีวิตของเด็กอย่างยั่งยืน   ด้วยเหตุผลดังกล่าว ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจึงได้จัดทำโครงการปลูกผักสวนครัว รั้วกินได้ ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงขึ้น เพื่อส่งเสริมให้เด็กมีแหล่งอาหารที่ปลอดภัย มีความรู้และทักษะพื้นฐานด้านการเกษตร และสามารถนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างเหมาะสมตามวัย

1. 1.เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่เด็กเล็กให้รู้จักรู้คุณค่าและรับประทานผักที่ปลอดสารพิษ รวมถึงเพื่อให้เด็กเล็กได้เรียนรู้พื้นฐานทางเศรษฐกิจพอเพียง 2.เพื่อให้เด็กเล็ก คณะครู ผู้ปกครองมีปฏิสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน 3.เพื่อให้เด็กเล็กมีความกระตือรือร้นในการเรียนรู้สิ่งต่างๆ รอบตัวจากประสบการณ์จริง สนุกกับการเรียนรู้

1.เด็กเล็กได้เรียนรู้ถึงคุณค่า และรับประทานผักปลอดสารพิษ 2.เด็กเล็กมีแหล่งเรียนรู้ภายในศูนย์ และรู้คุณค่าประโยชน์ของผัก 3.เด็กเล็กมีความกระตือรือร้นในการเรียนรู้สิ่งต่างๆ รอบตัวจากประสบการณ์จริง สนุกกับการเรียนรู้ 4.เด็กเล็กได้เรียนรู้พื้นฐานทางด้านเศรษฐกิจพอเพียง 5.เด็กเล็กได้ทำงานร่วมกับผู้อื่นและฝึกความรับผิดชอบ 6.คณะครู ผู้ปกครอง มีปฏิสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน