กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำและอาหารปลอดภัย ไม่หมดอายุ ในชุมชน

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำและอาหารปลอดภัย ไม่หมดอายุ ในชุมชน
รหัสโครงการ 69-L89407-02-01
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคตำบลย่านซื่อ
วันที่อนุมัติ 24 มีนาคม 2569
ปี 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 เมษายน 2569 - 30 กันยายน 2569
งบประมาณ 15,560.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวรสนา ลำโป
พื้นที่ดำเนินการ ต.ย่านซื่อ อ.ควนโดน จ.สตูล
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

สถานการณ์การบริโภคในประเทศไทยมีแนวโน้มขยายตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยคาดว่าจะขยายตัว ร้อยละ ๑.๘ - ๒.๘ ต่อปี และมีแนวโน้มบริโภคสินค้าและบริการมากขึ้น (สำนักงานเศรษฐกิจการคลัง,๒๕๕๐) ทั้งนี้จากสถานการณ์การบริโภคที่จะเกิดขึ้นข้างต้น จึงทำให้ผู้บริโภคจะต้องคำนึงถึงความปลอดภัยและคุณภาพที่บริโภคมากขึ้น เนื่องจากการเข้าถึงการบริโภคที่มีความสะดวกและรวดเร็วในปัจจุบัน เช่น การขายสินค้าผ่านโซเขียลมีเดีย การขายสินค้าในตลาดชุมชน ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดชุมชน ถือเป็นศูนย์การขายที่สามารถเข้าถึงทุกกลุ่มเป้าหมายในชุมชน ทั้งนี้ในการบริโภคสินค้าต่างๆ ทำให้เกิดปัญหาการบริโภค เช่น อาหารมีสารเคมีเจือปน อาหารมีสารต้องห้าม เป็นต้น ซึ่งขัดต่อกฎกระทรวงว่าด้วยสุขลักษณะของตลาด พ.ศ. ๒๕๕๑ แต่ผู้บริโภคไม่สามารถที่จะตรวจสอบสารเคมีในอาหารได้ด้วยตนเอง ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ จากสารเคมีในอาหาร ดังนั้น จะเห็นได้ว่าการตรวจสอบสารเคมีในอาหารถือเป็นสิ่งสำคัญในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่างๆเพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความปลอดภัยในการบริโภคและลดความเสี่ยงต่อการบริโภคอาหารที่มีสารเคมีเจือปน ที่อาจนำไปสู่การเกิดโรคต่างๆ ในภายภาคหน้าทางเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคตำบลย่านซื่อ ซึ่งทำหน้าที่ในการคุ้มครอง พิทักษ์ และสนับสนุนเสริมสร้างความเข้มแข็งของผู้บริโภค จึงได้จัดโครงการ "คุ้มครองผู้บริโภค ด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำและอาหารปลอดภัยไม่หมดอายุ ในชุมชน" เพื่อให้แกนนำในพื้นที่มีการเฝ้าระวังสถานการณ์ปัญหาในพื้นที่ต่อไป

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัยจากการใช้ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพและอาหารปลอดภัย
  2. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านขายของชำ/แผงลอยในหมู่บ้านมีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพและอาหารปลอดภัย
  3. เพื่อเฝ้าระวังการขายยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพในร้านขายของชำ และเฝ้าระวัง แผงลอยจำหน่ายอาหาร
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

๑. ผู้บริโภคมีความปลอดภัยจาการใช้ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพ และอาหารปลอดภัย
๒. ผู้ประกอบการร้านขายของชำ/แผงลอย สามารถเลือกซื้อสินค้าและบริการสุขภาพที่มีคุณภาพมาจำหน่ายให้กับ ผู้บริโภค ๓. ร้านขายของชำ/แผงลอย ในพื้นที่ได้รับการเฝ้าระวัง/ประเมินติดตาม/ตรวจสอบตามกฎหมาย