โครงการประเมินและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน ภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบารู อบต.ห้วยกระทิง ประจำปี 2569
โครงการประเมินและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน ภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบารู อบต.ห้วยกระทิง ประจำปี 2569
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการประเมินและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน ภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบารู อบต.ห้วยกระทิง ประจำปี 2569 | |
| รหัสโครงการ | 69-L4115-03-01 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบารู องค์การบริหารส่วนตำบลห้วยกระทิง | |
| วันที่อนุมัติ | 25 มีนาคม 2569 | |
| ปี | 2569 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 25 มีนาคม 2569 - 30 กันยายน 2569 | |
| งบประมาณ | 29,205.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | กองทุนหลักปประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยกระทิง | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ต.ห้วยกระทิง อ.กรงปินัง จ.ยะลา |
หลักการและเหตุผล
ตามพระราชบัญญัติสภาตำบลและองค์การบริหารส่วนตำบล พ.ศ.2537 แก้ไขเพิ่มเติมถึงฉบับที่ 7 พ.ศ.2562 มาตรา 67 ภายใต้บังคับแห่งกฎหมาย องค์การบริหารส่วนตำบล มีหน้าที่ต้องทำในเขตองค์การบริหารส่วนตำบล (5)ส่งเสริมการศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม และตามพระราชบัญญัติกำหนด (6)ส่งเสริมการพัฒนาสตรี เด็ก เยาวชน ผู้สูงอายุ และผู้พิการ และขั้นตอนการกระจายอำนาจให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นมีอำนาจ และหน้าที่ในการจัดระบบการบริหารสาธารณะเพื่อประโยชน์ของประชาชนในท้องถิ่นของตนเองด้านการจัดการศึกษา
ประกาศคณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่อง หลักเกณฑ์เพื่อสนับสนุนให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นดำเนินงานและบริหารจัดการระบบหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ.2561 ข้อ 8 องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ตกลงสมทบเงินเข้ากองทุนหลักประกันสุขภาพ ในอัตราร้อยละของเงินที่ได้รับจัดสรรจากกองทุนหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ ข้อ7 (1) ดังต่อไปนี้ (3)เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการจัดบริการสาธารณสุขของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กหรือศูนย์ที่ดำเนินกิจกรรมเกี่ยวกับการพัฒนาและดูแลเด็กเล็กในชุมชน ศูนย์พัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุในชุมชนหรือหน่วยงานที่รับผิดชอบ
ทุกคนอยากมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย ซึ่งการกินอาหารถูกต้องเหมาะสมและพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่ การมีสุขภาพดี ในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้ากินอาหารมากเกินไปก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน“โภชนาการ” จึงเป็นเรื่องของการกิน “อาหาร” ที่ร่างกายเรานำ “สารอาหาร” จากอาหารไปใช้ประโยชน์และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างเป็นสุข อาหารและโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่าง ๆ ในวงจรชีวิตมนุษย์ทุกเพศ ทุกวัยทั้งเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุฯโดยเฉพาะในเด็กวัยก่อนเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิตเป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา จึงเป็นวัยที่มีความสำคัญเหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต โดยเฉพาะในระยะ ๒ ปี แรกของชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายและสมองมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุดเพื่อส่งเสริมพัฒนาการรอบด้านอาหารและภาวะโภชนาการที่ดีเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของเด็กวัยก่อนวัยเรียน ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ภาวะการเจริญเติบโตไม่สมวัยจากโรคขาดสารอาหารภาวะโภชนาการเกินการขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ลดลง การให้อาหารตามวัยแก่เด็กเร็วเกินไปและไม่ถูกต้องจากการประเมินผลการเฝ้าระวัง
ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบารูสังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยกระทิงเป็นสถานศึกษาที่มีส่วนสำคัญต่อการดำเนินงานเพื่อให้เด็กเล็กมีสุขภาพกายและใจที่สมบูรณ์ แข็งแรงอย่างสมส่วน และได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังทางโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน ให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย เติบโตเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่า และเป็นอนาคตที่สำคัญของประเทศชาติ จึงได้จัดทำโครงการประเมินและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
- เพื่อให้ความรู้ คำแนะนำ การดูแลโภชนาการในวัยเด็ก
- เพื่อให้เด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน (อ้วน) และทุพโภชนาการ (ผอม) ได้รับการดูแลและแก้ไข
- กิจกรรมที่ 1 - ประเมินภาวะเด็ก
- กิจกรรมที่ 2 กิจกรรมลงมือทำ
1 ผู้ปกครองและผู้ที่เกี่ยวข้องได้รับความรู้ความเข้าใจในการดูแลด้านอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม
2. เด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียนมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น
3. มีการแลกเปลี่ยนความรู้ด้านอาหารและโภชนาการระหว่างผู้ปกครองมีการเรียนรู้เทคนิควิธีการให้ลูกได้กินผักผลไม้ ลดการกินหวานมันเค็มและลดการกินขนมกรุบกรอบ
4. ผู้ดูแลเด็กได้องค์ความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงดูลูกของพ่อแม่มาปรับใช้ในการจัดกิจกรรมด้านอาหารและโภชนาการภายในศูนย์ฯ
และเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับการดูแลและแก้ไขภาวะโภชนาการกิน (อ้วน) และทุพโภชนาการ (ผอม)
5. เด็กเล็กได้รับประทานทานอาหาร ผักและผลไม้ ที่มีประโยชน์ ลดการกินเค็ม และหวาน
6. เด็กเล็กได้ฝึกการทำอาหารที่มีประโยชน์ด้วยตนเอง