กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอาหารเช้าเพื่อน้อง จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.ท่าช้าง อ.บางกล่ำ จ.สงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าช้าง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารเช้าเพื่อน้อง

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอาหารเช้าเพื่อน้อง " ดำเนินการในพื้นที่ ต.ท่าช้าง อ.บางกล่ำ จ.สงขลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 18 พฤษภาคม 2569 - 13 ตุลาคม 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 47,099.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าช้าง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัจจุบันอาหารเช้าเป็นมื้อที่มีความสำคัญต่อพัฒนาการด้านร่างกาย สมอง และอารมณ์ของนักเรียน เพราะเป็นพลังงานเริ่มต้นของวัน ช่วยเสริมสมาธิ ความจำ และการเรียนรู้ แต่ยังคงมีนักเรียนจำนวนไม่น้อยที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเหมาะสม เนื่องจากข้อจำกัดทางเศรษฐกิจของครอบครัว ทำให้เด็กบางคนประสบปัญหาทุพโภชนาการ ส่งผลกระทบต่อสุขภาพและประสิทธิภาพการเรียน       ภาวะทุพโภชนาการในเด็กนักเรียนไม่เพียงทำให้ร่างกายเติบโตช้ากว่าปกติ แต่ยังส่งผลต่อสมาธิ อารมณ์ และความสามารถในการเรียนรู้ระยะยาว หากไม่ได้รับการแก้ไข อาจก่อให้เกิดผลเสียต่อโอกาสทางการศึกษาและคุณภาพชีวิตของเด็กในอนาคต ดังนั้น การจัดสรรโภชนาการที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างพื้นฐานการพัฒนาที่มั่นคงให้กับเด็กทุกคน       ด้วยเหตุนี้ โรงเรียนวัดเนินพิชัยจึงจัดทำโครงการ “อาหารเช้าเพื่อน้อง” ขึ้น เพื่อช่วยเหลือและสนับสนุนให้นักเรียนกลุ่มยากจนและมีภาวะทุพโภชนาการได้รับอาหารเช้าที่เพียงพอและครบถ้วนตามหลักโภชนาการ ทั้งยังเป็นการลดความเหลื่อมล้ำด้านโภชนาการ สร้างเสริมสุขภาพกายใจ และเพิ่มโอกาสทางการเรียนรู้ของนักเรียนอย่างเท่าเทียม

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้นักเรียนยากจนและนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับอาหารเช้าที่เหมาะสมและเพียงพอ
2. เพื่อช่วยลดอัตราการขาดเรียนและเพิ่มสมาธิในการเรียนรู้
3. เพื่อสร้างความเสมอภาคและลดความเหลื่อมล้ำในด้านโภชนาการของนักเรียน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นักเรียนได้รับอาหารเช้าที่เพียงพอและมีคุณค่าทางโภชนาการ
2. นักเรียนมีพัฒนาการทางร่างกาย สมอง และสมาธิในการเรียนที่ดีขึ้น
3. ลดปัญหาภาวะทุพโภชนาการ และเพิ่มสุขภาวะที่ดีแก่นักเรียน

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น