| กิจกรรม | งบประมาณ |
|---|---|
| วิธีดำเนินการ (ออกแบบให้ละเอียด) 1 ขั้นเตรียมการและวางแผน (Pre-project) : เตรียมความพร้อมก่อนเริ่ม • ประสานงานวางแผนเนื้อหาร่วมกับวิทยากร (แพทย์แผนไทย/ผู้เชี่ยวชาญศาสตร์มณีเวช) • ประสานงานคัดเลือกกลุ่มเป้าหมาย 60 คน (กลุ่มผู้สูงอายุ กลุ่มวัยทำงาน ผู้ดูแลผู้ที่มีภาวะพึ่งพิง และประชาชนทั่วไปที่สนใจ) • จัดเตรียมสถานที่ วัสดุอุปกรณ์ 2 กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ภาคเช้า : ศาสตร์มณีเวช จัดกระดูกปรับสมดุล • บรรยาย: หลักการของศาสตร์มณีเวช (การจัดสมดุลโครงสร้างร่างกาย 3 แกน เพื่อให้เลือดลมไหลเวียนสะดวก) • ฝึกปฏิบัติ (Practice): ฝึกท่ากายบริหารมณีเวชพื้นฐาน เช่น ท่าพระรามแผลงศร ท่าโม่แป้ง ท่าเทวดา และท่าปล่อยนก เพื่อแก้ปัญหาไหล่ติด ข้อติด และออฟฟิศซินโดรม โดยมีการประกบตัวต่อตัวจากวิทยากร 3 กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ภาคบ่าย : กินผักเป็นยา รู้จักร้อน-เย็น • บรรยาย: การจำแนกผักฤทธิ์ร้อน (เช่น ขิง ข่า กะเพรา) และฤทธิ์เย็น (เช่น ใบบัวบก อ่อมแซบ แตงกวา) และการสังเกตอาการร่างกายว่ากำลัง ร้อนเกิน หรือ เย็นเกิน • สาธิตและลงมือทำ: กิจกรรม ปั่นน้ำผักปรับสมดุลตามธาตุ สาธิตการปั่นน้ำผักที่ถูกต้อง ไม่ทำลายไฟย่อยอาหาร และให้ผู้เข้าร่วมทดลองชิมและปรุงสูตรที่เหมาะกับตนเอง 4 ขั้นติดตามและประเมินผล (Post-project) วัดผลความสำเร็จ • ประเมินความรู้ (Pre-Post test) ด้านการกินผักและการบริหารร่างกาย ประเมินความพึงพอใจและแบบวัดระดับความปวด (Visual Analog Scale: VAS) ก่อนและหลังเข้าร่วมโครงการ | 18,920.00 |