กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการปลูกผักด้วยใจ สร้างสุขภาพยั่งยืน ชุมชนหนองทราย

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการปลูกผักด้วยใจ สร้างสุขภาพยั่งยืน ชุมชนหนองทราย
รหัสโครงการ L7255-2569-30
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ คณะกรรมการชุมชนหนองทราย
วันที่อนุมัติ 27 กรกฎาคม 2569
ปี 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 สิงหาคม 2569 - 30 กันยายน 2569
งบประมาณ 18,330.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวสุนิษา บิลก่อเด็ม ประธานกรรมการชุมชนหนองทราย
พื้นที่ดำเนินการ ต.คลองแห อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
ประเด็น
แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว , แผนงานผู้สูงอายุ , แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ปัจจุบันประชาชนให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพมากขึ้น การบริโภคผักปลอดสารจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการสร้างสุขภาพที่ดีกับตนเองและครอบครัว อีกทั้งการปลูกผักยังช่วยลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ดังนั้น จึงจัดทำโครงการ : ปลูกผักด้วยใจ สร้างสุขภาพยั่งยืนชุมชนหนองทราย ขึ้นเพื่อส่งเสริมให้ประชาชนเรียนรู้การปลูกผักปลอดสารพิษ ไว้บริโภคเอง ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยเยียวยาจิตใจ ลดความเครียดเสริมสร้างให้มีสุขภาพร่างกาย จิตใจที่แข็งแรงยั่งยืน ให้กับประชาชนในชุมชนหนองทราย คณะกรรมการชุมชนหนองทราย ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการ สร้างพฤติกรรมบริโภคที่ปลอดภัย โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นประชาชนและผู้สูงอายุในพื้นที่ จำนวน 30 คน เพื่อมุ่งเน้นการให้ความรู้เชิงปฏิบัติการในการปลูกผักปลอดสารพิษระดับครัวเรือน การคัดกรองสารพิษตกค้างและการปรับพฤติกรรมการกินเพื่อการมีสุขภาพดี และร่วมกันสร้างชุมชนหนองทราย ให้เป็นต้นแบบด้านความมั่นคงทางอาหารและสุขภาพที่ยั่งยืน โดยขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลเมืองคลองแห

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1. เพื่อให้ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในชุมชนหนองทราย มีความรู้ความเข้าใจคุณค่าทางโภชนาการ การ บริโภคผักปลอดสารพิษ
  2. 2. เพื่อส่งเสริมทักษะการปลูกผักปลอดสารพิษไว้บริโภคเอง ตามวิถีพึ่งตนเอง (เน้นเหมาะสมกับพื้นที่)
  3. เพื่อลดความเสี่ยงในการรับสารพิษและยากำจัดศัตรูพืชตกค้างเข้าสู่ร่างกาย จากการซื้อผักตามท้องตลาดทั่วไป
  4. เพื่อยกระดับสุขภาวะ ยับยั้งปัจจัยเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการยกระดับความรู้และฝึกปฏิบัติ
  2. กิจกรรมอบรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการยกระดับความรู้และฝึกปฏิบัติ / วัสดุฝึกอบรมและชุดสาธิตประจำครัวเรือนเพื่อการลงมือทำจริง/วัสดุอุปกรณ์ในการดำเนินโครงการ
วิธีดำเนินการ

วิธีดำเนินการ
1. ประชุมคณะกรรมการชุมชน ปรึกษาหารือโครงการ ปลูกผักด้วยใจ สร้างสุขภาพยั่งยืนชุมชนหนอง ทราย 2. แต่งตั้งคณะทำงาน ชี้แจงวัตถุประสงค์เกี่ยวกับโครงการ 3. เชิญวิทยากรมาให้ความรู้ เรื่องคุณค่าของอาหารที่ปลอดสารพิษและโทษของผักที่มีสารพิษ 4. สาธิตการตรวจคัดกรองผักที่มีสารพิษและการปลูกผักในพื้นที่จำกัด 5. .ปฏิบัติลงมือทำ ผสมดินเพาะต้นกล้า

ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ประชาชน 30 คน มีความรู้เรื่องโภชนาการและบริโภคผักปลอดสารพิษเพื่อป้องกันโรค
  2. ส่งเสริมสุขภาวะจิตใจที่ดี ผ่อนคลายความเครียดผ่านการปลูกผักสีเขียวในครัวเรือน
  3. เกิดครัวเรือนต้นแบบด้านความมั่นคงทางอาหารและสุขภาวะยั่งยืนในพื้นที่ชุมชนหนองทราย