โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภคในชุมชนร่มเมือง
1ประสานงาน ชี้แจงโครงการ แก่ผู้ใหญ่บ้าน ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน ในเวทีประชุมประจำเดือน กันยายน 2569 เมื่อวันที่ 2 กันยายน 2569 2.จัดเตรียมกลุ่มเป้าหมาย วัสดุอุปกรณ์ในการฝึกอบรม 3.จัดทำหนังสือเชิญประชุม 4.ประสานวิทยากร 5.จัดเตรียมสถานที่ อาหารและอาหารว่าง
กิจกรรมการอบรมเฝ้าระวังอาหารปลอดภัย พร้อมทั้งสาธิตและฝึกปฏิบัติการตรวจสอบอาหาร
ให้ความรู้กับกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 103 คน ดังนี้ 1. ฝ่ายปกครองตำบลร่มเมือง 2. ประชาชนผู้สนใจทั่วไป 3. ตัวแทนผู้ประกอบการ เมื่อวันศุกร์ ที่ 11 กันยายน 2569 ณ.วัดนาโอ่ ตำบลร่มเมือง อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง โดยมีวิทยากรเภสัชกรพัชรมณฑน์ พัชรยุทธิ อบรมให้ความรู้เรื่องการเฝ้าระวังอาหารปลอดภัย หลักสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคล กฏหมายที่เกี่ยวข้องตามมาตราฐานด้านสุขาภิบาลอาหารและการเรียนรู้ฝึกปฏิบัติการทอสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
ประกอบด้วย
- ผู้ประกอบการร้านค้าในชุมชนตำบลร่มเมือง
- ประชาชนผู้สนใจทั่วไป
- นักเรียน