กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

วันที่ 06/09/2026 - 06/09/2026

งบประมาณที่ตั้งไว้ 127,400.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 1,000 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มอื่ๆ ประชาชนทั่วไป

รายละเอียดกิจกรรม :
กิจกรรมที่ 5 “สาธิตอาหารเพื่อสุขภาพ”
จัดกิจกรรมให้ความรู้และสาธิตการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนสามารถเลือกและปรุงอาหารที่มีประโยชน์ เหมาะสมกับสุขภาพ และสามารถนำไปปฏิบัติในชีวิตประจำวัน
1.วิทยากรและแกนนำ อสม. ร่วมกันสาธิตและให้ผู้เข้าร่วมทดลองปรุงเมนูสุขภาพรสชาติอร่อยแต่พลังงานต่ำ
2.ผู้เข้าร่วมตักชิมอาหารที่ร่วมกันทำ ประเมินรสชาติและความพึงพอใจ• มอบชุด "ตะกร้าเครื่องปรุงทางเลือก (โซเดียมต่ำ/น้ำตาลน้อย)" เพื่อนำกลับบ้าน)
3.สาธิตการปรุงอาหารประเภทต้ม/นึ่ง แทนการทอด ขจัดไขมันทรานส์ ใช้ความหวานธรรมชาติจากฟักทอง บวบ และข้าวโพดอ่อน แทนการใส่น้ำตาลและผงชูรส
4.สอนการปั่นผักสดใบเขียวผสมผลไม้รสไม่หวาน (เช่น ฝรั่ง แอปเปิ้ลเขียว แก้วมังกร) โดยไม่เติมน้ำเชื่อมหรือนมข้นหวาน เพื่อเป็นทางเลือกทดแทนน้ำหวานชาไข่มุกในช่วง 100 วัน
กำหนดการโครงการสร้างสุขภาพ ภายใน 100 วัน มหัศจรรย์คลองแห ประจำปีงบประมาณ 2569
ณ ตลาดน้ำคลองแห อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
04.00-05.00 น. ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมโครงการ
05.00-06.00 น. กิจกรรมอกำลังกายประกอบจังหวะเพื่อส่งเสริมสุขภาพ
06.00-06.30 น. พิธีเปิดโครงการสร้างสุขภาพภายใน 100 วัน มหัศจรรย์คลองแห
06.30-07.30 น. กิจกรรมเดิน-วิ่ง เพื่อสุขภาพ
- เริ่มเดิน-วิ่ง จากบริเวณสะพานตลาดน้ำคลองแห และเคลื่อนตัวไปตามเส้นทางที่กำหนด
07.30-08.30 น. กิจกรรมส่งเสริมสุขภาพ นันทนาการ และการเรียนรู้สุขภาวะ (เริ่มเปิดซุ้มกิจกรรม)
- กิจกรรมการยืดเหยียดร่างกาย
- กิจกรรมเต้นบาสโลป
- กิจกรรมเต้นไลน์แดนซ์
08.30-10.30 น. กิจกรรม หัวข้อ “สร้างเสริมสุขภาพพฤติกรรม กินเป็น สุขภาพดี”
10.30-12.00 น. กิจกรรมภาคปฏิบัติ
- เยี่ยมชมการสาธิตการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ และนิทรรศการด้านสุขภาพ (ต่อเนื่อง)
- สรุปภาพรวมกิจกรรมแลกเปลี่ยนซักถาม
12.00 น. เสร็จสิ้นกิจกรรม/แยกย้ายเดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ
หมายเหตุ กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
รายการค่าใช้จ่าย ดังนี้
5.1 ค่าจ้างเหมาเต็นท์โดม ขนาด 5 x 12 เมตร จำนวน 4 หลังๆ ละ 1,500 บาท เป็นเงิน 6,000 บาท
5.2 ค่าจ้างเหมาโต๊ะ ขนาด 80 x 120 ซม. พร้อมผ้าคลุม จำนวน 30 ตัวๆ ละ 100 บาท เป็นเงิน 3,000 บาท
5.3 ค่าจ้างเหมาเก้าอี้พลาสติก จำนวน 500 ตัวๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 5,000 บาท
5.4 ค่าจ้างเหมาปลั๊กไฟเบรคเกอร์ 5 แอมป์ จำนวน 12 ชุดๆ ละ 500 บาท เป็นเงิน 6,000 บาท
5.5 ค่าตอบแทนวิทยากรและผู้เชี่ยวชาญด้านสาธิตอาหาร จำนวน 2 คน ๆ ละ 2 ชั่วโมงๆ ละ 600 บาท เป็เงิน 2,400 บาท
5.6 จุดสาธิตอาหารสุขภาพ จำนวน 4 จุดๆ ละ 25,000บาท เป็นเงิน 100,000 บาท
5.7 ค่าจ้างเหมารถสุขาเคลื่อนที่ จำนวน 1 คัน เป็นเงิน 5,000 บาท
รวมเป็นเงิน 127,400 บาท