แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อให้ผู้ประกอบก็จการ ร้านแผงลอยและผู้สัมผัสอาหารผ่านการอบรมฯดามประกาศของรัฐมนดรีว่าการ กระทรวงสาธารณสุข(คน) ตัวชี้วัด : ตัวขี้วัด : ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร และพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. 2535 |
250.00 | |||||
| 2 | 2.เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ด้านการสุขาภิบาลที่ถูกต้อง ตัวชี้วัด:ผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารร้อยละ 80 ตัวชี้วัด : ตัวชี้วัด:ผู้เข้าร่วมรับการอบรมมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารร้อยละ 80 |
250.00 | |||||
| 3 | เพื่อลดความเสี่ยงต่อการแพร่ระบาดของโรคที่มีอาหารและน้ำเป็นสื่อ ตัวชี้วัด : ตัวชี้วัด:สถานที่จำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานตามข้อกำหนดสุขาภิบาลอาหาร อย่างน้อย ร้อยละ 80 |
40.00 | |||||
| 4 | เพื่อยกระดับร้านอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ SAN PLUS ตัวชี้วัด : ตัวชี้วัด:สถานที่จำหน่ายอาหารปรับปรุงร้านผ่านเกณฑ์มาตรฐานและได้รับป้าน SAN Plus ไม่น้อยกว่าร้อยละ 10 |
10.00 |