กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

วันที่ 01/01/2027 - 30/09/2027

งบประมาณที่ตั้งไว้ 34,575.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 0 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย

รายละเอียดกิจกรรม :
งบประมาณ 1. ค่าอาหารกลางวันแก่ผู้เข้ารับการอบรม วิทยากรและเจ้าหน้าที่ จำนวน 65 คน X 1 มื้อ x 70บาทเป็น
เงิน4,550.- บาท 2.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มแก่ผู้เข้ารับการอบรม วิทยากรและเจ้าหนำหนำที่ จำนวน 65 คน X 2 มื้อ X 25 บาท
เป็นเงิน3,250.- บาท
3.ค่าวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมง X 600บาท เป็นเงิน 3,600 - บาท
4.ค่าจัดทำป้ายพิธีเปิดโครงการ 1 ป้าย ขนาด 1.5 X 3 ม. ตร.ม.ละ 150 บาท เป็นเงิน675.- บาท
5.ค่าจัดทำเอกสารให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ 50 คน X30 บาทเป็นเงิน1,500.- บาท
6.ค่าวัสดเครื่องเขียนที่ใช้ในการอบรม50 คนx 15 บาท เป็นเงิน 750.- บาท
ค่าวัสดุสาธิดการฝึกอบรม(ผ้ากันเปื้อนและหมวก) 50 ชุดๆละ 120 บาท เป็นเงิน 6,000 -
8.ค่าจัดทำวุฒิบัตรส่าหรับผู้ผ่านการอบรมรมผู้ประกอบการร้านอาหาร 50 คน x25 บาท เป็นเงิน1,250.- บาท
9.ค่าจัดทำบัดรประจำตัวผู้ประกอบการร้านอาหาร 50 คน x 20 บาท เป็นเงิน1,000 - บาท
ป้ายไวนิลชนิดละเอียดคมชัด พร้อมขาตั้งสแดน X ขนาด 80 x 180 ซม. 8 อัน x 1,500
12,000.-บาท
กำหนดการอบรมผู้ประกอบกิจการร้านอาหารดาม โครงการปรับปรงสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการ
ร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองสดุลประจ่ายิ่งบประมาณ 2568 ระหว่าง เวลา 08.00 - 17.00 น. ณ ห้อง
ประชุมสภาเทศบาลเมืองสตูล
เวลา 08.00 - 08.30 น. - ลุงทะเบียนและรับเอกสาร
เวลา 08.30 - 09.00 น. - ชี้แจงโครงการและจัดทำแบบทดสอบก่อนการอบรม โดยวิทยากรจากกอง
สาธารณสุขและสิงแวดล้อม
เวลา 09.00 - 09.15 น. - พิธีเปิดการอบรม
เวลา 09.15 - 10.15 น. - มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบก็จการด้านอาหารโดย วิทยากร
จาก สสจ.สตูล
เวลา 10.15 - 11.15 น.- สุขวิทยาส่วนบุคคของผู้สัมผัสอาหารโดย วิทยากรจาก สสจ.สดุล
เวลา 11.15 - 12.15 น.- กฎหมายทีเกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร โดย วิทยากรจาก สสจ.สดูล
เวลา 12:15 - 13.00 น.- รับประทานอาหารกลางวัน
ลา 13.00 - 14.00 น. - หลักการสุขาภิบาลอาหาร และอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำ
ปลอดภัย โดย วิทยากรจากสสจ.สตูล
เวลา 14.00 - 15.00 น. - การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการดำนอาหาร โดย วิทยากรจาก สสจ.สดุล
เวลา 15:00 - 16.00 น. - การสาธิดและฝึกปฏิบัติโดย วิทยากรจาก สสจ.สดุลได้แก่ - วิธีการล้างผัก และ
ผลไม้ที่ถูกวิธี
- วิธีการสำงมือ การหยิบจับอาหาร และการแต่งกายที่ถูกสขลักษณะ
- การเลือก ล้างภาชนะ อุปกรณ์
- การติดตั้งและการดูแลถังดักไขมัน
เวลา 16.00 - 16.50 น. -จัดทำแบบทดสอบหลังการอบรม
เวลา 16.50 - 17.00 น. -มอบเกียรติบัตรและวัสดุสาธิต สรุปโครงการ
หมายเหตุ กำหนดการอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม เวลา 10.15 - 10.25 น. และ เวลา 15.15 - 15.25 น. รับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม