กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร 3 รุ่นๆ ละ 50 คน จำนวน 3 ชั่วโมงตามหลักสูตรกรมอนามัย

กิจกรรม : อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร 3 รุ่นๆ ละ 50 คน จำนวน 3 ชั่วโมงตามหลักสูตรกรมอนามัย
วันที่ 01/01/2027 - 30/09/2027
งบประมาณที่ตั้งไว้ 51,750.00 บาท
กลุ่มเป้าหมาย 0 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกิจกรรม :
รายละเอียดกิจกรรม ประกอบด้วย
-สำรวจร้านอาหารในเขดเทศบาลเพื่อจัดทำข้อมูลผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร
- ประสานกรมอนามัยเพื่อขอกำหนดหลักสุดรการฝึกอบรมผู้สัมผัสอาหาร ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของ
สถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561
- ประสานกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมการอบรม ลงทะเบียนรายชื่อผู้อบรมผ่านระบบ Foodhandler
- ประสานวิทยากรจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสตูล หรือศูนย์อนามัยที 12 ยะลา
- ดำเนินการอบรมดามแผนปฏิบัติงาน ทดสอบความรู้ผู้เข้ารับการอบรม ถ้าผ่านการทดสอบจะได้รับวุฒิบัตร
และบัตรประจำตัวผู้สัมผัสอาหาร
งบประมาณ
1.ค่าอาหารกลางวันแก่ผู้เข้ารับการอบรม วิทยากรและเจ้าหน้าที่ จำนวน 60 คน มื้อ x 70บาท x 3 รุ่น เป็นเงิน 12,600.- บาท
2.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มแก่ผู้เข้ารับการอบรม วิทยากรและเจ้าหน้าที่จำนวน 60 คน x 1 มื้อ x 25บาท x 3 รุ่น เป็นเงิน 4,500.-บาท
3.ค่าวิทยากร 3 ชั่วโมง x 600 บาท x 3 รุ่น เป็นเงิน 5,400.- บาท
4.ค่าจัดทำเอกสารให้ความรู้แก่ผู้สัมผัสอาหารจำนวน 50 คน x 3รุ่น x 15 บาท เป็นเงิน 2,250.-บาท
5.ค่าวัสดุเครื่องเขียนที่ใช้การอบรมจำนวน 50 คน x 3 รุ่น x 15 บาท เป็นเงิน 2,250.- บาท
6.ค่าวัสดุสาธิตการฝึกอบรม(ผ้ากันเปื้อนและหมวก)จำนวน 50 คน x 3 รุ่น x 120 บาท เป็นเงิน 18,000.- บาท
7.ค่าทำวุฒิบัตรสำหรับผู้ผ่านการอบรมผู้สัมผัสอาหาร จำนวน 50 คน x 3 รุ่น x 25 บาท เป็นเงิน 3,750.- บาท
8.ค่าจัดทำบัตรประจำตัวผู้สัมผัสอาหารจำนวน 50 คน x 3 รุ่น x 20 บาท เป็นเงิน 3,000.- บาท
กำหนดการกิจกรรมอบรมสุขาภิบาลอาหาร ส่าหรับผู้สัมผัสอาหารภายใดโครงการปรับปรุงสุขาภิบาลอาหาร
านประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองสตูล (รุ่น 1) ณ ห้องประชุมสภาเทศบาลเมือง
3 ส่านักงานเทศบาลเมืองสตูล รุ่นที่ 1
08.15 - 08.30 ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมประชุม และทำแบบทดสอบก่อนอบรม/พิธีเปิดการอบรม
30 - 09.30 น. บรรยายหัวข้อ หลักการและมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบ
อาหาร
09.30 - 10.30 น. บรรยายหัวข้อ สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัส
.30 - 11.30 น. บรรยายหัวข้อ กฎหมายสำคัญที่เกี่ยวข้องกังกับผู้สัมผัสอาห
11.30 - 12.00 น. - ทำแบบทดสอบหลังอบรม
- มอบวุฒิบัตร และบัดรประจำตัวผู้สัมผัสอาหารแก่ผู้เข้ารับการอบรุม หมายเหตุ :- กำหนดการอาจมีการ
เปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม /รับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม เวลา 10.00 น.
แดการกิจกรรมอบรมสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหารภายใดโครงการปรับปรุงสุขาภิ
สถานประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลเมืองสดุล (รุ่น,2) ณ ห้องประชุมสภาเทศบาลเมืองล
3 สำนักงานเทศบาลเมืองสตูล รุ่นที่ 2
13.00 - 13.30 ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมประชุม และทำแบบทดสอบก่อนอบรม/พิธีเปิดการอบรม
13.30 - 14.30 น. บรรยายหัวข้อ หลักการและมาดรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบก็จการด้าน
14.30 - 15.30 น. บรรยายหัวข้อ สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร
15.30 - 16.30 น. บรรยายหัวข้อ กฎหมายสำคัญที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร
16.30 - 17.00 น. - ทำแบบทดสอบหลังอบรม
- มอมวุฒิบัดร และบัตรประจำตัวผู้สัมผัสอาหารแก่ผู้เข้ารับการอบรม คลิกเพื่อแก้ไข
หมายเหตุ : กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม / รับประทานอาหารว่างและเครื่องดื่ม
เวลา 15.00 น.