ป้องกันและแก้ไขปัญหาโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแม่ขรี
ป้องกันและแก้ไขปัญหาโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแม่ขรี
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | ป้องกันและแก้ไขปัญหาโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแม่ขรี | |
| รหัสโครงการ | 61-L7575-3-14 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแม่ขรี | |
| วันที่อนุมัติ | 21 กุมภาพันธ์ 2561 | |
| ปี | 2561 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2561 - 31 สิงหาคม 2561 | |
| งบประมาณ | 31,350.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแม่ขรี | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลแม่ขรี อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง |
อาหารเป็นความต้องการพื้นฐานของชีวิตมนุษย์เพราะอาหารประกอบด้วยสารอาหารหลายอย่างซึ่งจำเป็นสำหรับการดำรงชีวิต และการพัฒนาการเจริญเติบโตของเด็กปฐมวัยก็เช่นกันเป็นการพัฒนาในด้านการเจริญเติบโตทางสรีระเพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง มีสมรรถภาพในการเรียนรู้และการเล่น โครงการส่งเสริมโภชนาการ จึงตระหนักถึงความสำคัญของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ตลอดจนมีปริมาณที่เพียงพอและเหมาะสมกับความต้องการของร่างกายของเด็ก โดยเฉพาะสำหรับเด็กปฐมวัย มีความจำเป็นต่อร่างกายที่จะนำไปใช้ประโยชน์เพื่อพัฒนาทักษะทางด้านร่างกายและสมอง การที่เด็กได้รับสารอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ครบถ้วนย่อมส่งผลต่อพัฒนาการที่สมวัย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแม่ขรีจึงได้จัดทำขึ้นโครงการป้องกันและแก้ไขปัญหาโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลแม่ขรี เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการได้รับประทานอาหารนมจืดและไก่ไข่ที่มีสารอาหารถูกหลักโภชนาการอย่างเพียงพอและเหมาะสมตามวัย
การแก้ไขปัญหาดังกล่าวทำได้โดยการ การตรวจประเมินผลทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแม่ขรี ได้ให้ความสำคัญในการเฝ้าระวังนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการและตระหนักถึงความสำคัญของปัญหาดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น
- เพื่อแก้ไขเด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการไม่สมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลแม่ขรี
- เพื่อส่งเสริมความรู้ในการดูแลสุขภาพเด็กเล็กแก่ผู้ปกครอง
1.จัดอาหารเสริมแก่เด็กที่มีน้ำหนักตัวต่ำกว่าเกณฑ์หรือส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์หรือค่อนข้างผอมและผอม 2.จัดกิจกรรมให้ความรู้ด้านโภชนาการรูปแบบต่างๆ เช่น ทำสื่อ ป้ายประชาสัมพันธ์จัดบอร์ด จัดทำแผ่นพับ ให้ผู้ปกครองรับทราบ 3.ติดตามเยี่ยมบ้านเด็กกลุ่มเป้าหมายเพื่อประเมินพฤติกรรมเด็กและการดูแลเด็กที่บ้าน
- เด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการได้รับการแก้ไขปัญหา
- ผู้ปกครองมีความรู้และสามารถดูแลสุขภาพได้อย่างถูกต้องเหมาะสม
- เด็กเล็กได้รับการดุแลสุขภาพอย่างถูกต้องเหมาะสม
- เพิ่มศักยภาพในการเรียนรู้ของเด็กและมีพัฒนาการ (IQ) สูงขึ้น