กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศพด.บ้านนามะพร้าว จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลชะรัด อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลชะรัด ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศพด.บ้านนามะพร้าว

บทคัดย่อ

โครงการ " ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศพด.บ้านนามะพร้าว " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลชะรัด อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 61-L3308-03-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 30 สิงหาคม 2561 - 30 สิงหาคม 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 3,659.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลชะรัด เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

เด็กเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่า และเป็นอนาคตที่สำคัญของชาติในหลายประเทศล้วนมุ่งเน้นการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ เริ่มต้นจากเด็ก โดยเฉพาะเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่มีการพัฒนาการในด้านต่างๆอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าทางด้านร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคม และสติปัญญา เด็กในวัยนี้จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูอย่างเหมาะสม ซึ่งการกินอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และเพียงพอก็จะทำให้เด็กมีภาวะโภชนาการที่ดีนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี แข็งแรง สามารดำรงชีวิตได้อย่างมีความสุข มีการตอบสนองความต้องการพื้นฐานขณะเดียวกันปัญหาภาวะทุพโภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กปฐมวัยซึ่งมีปัญหาที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่มีคุนค่าทางโภชนาการ เช่น ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม อาหารขยะทั้งหลาย จากการสังเกตผู้ปกครองที่มาส่งเด็กที่ศูนย์ในแต่ละวันส่วนมากให้เด็กกินขนมกรุบกรอบ ก่อนมาโรงเรียนกันเกือบทุกคน ซึ่งผู้ปกครองและเด็กยังขาดความรู้ความเข้าใจเรื่องคุณค่าทางอาหารและอันตรายจากอาหารขยะ ดังนั้น ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนามะพร้าว ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการและการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ในเด็กปฐมวัย จึงได้จัดทำโครงการศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะขึ้น เพื่อให้เด็กมีสุขภาพแข็งแรงมีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัยเติบโตเป็นบุคคลที่มีคุณค่าและเป็นอนาคตของประเทศชาติต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1.เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้เรื่องโทษอันตรายของอาหารขยะ 2.เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้เรื่องอาหารที่มีประโยชน์และควรบริโภคในแต่ละวัน 3.เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้ ความรเข้าใจ ถึงภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย อายุ2-4 ปี

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. 1.อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเกี่ยวกับศูนย์เด็กเล็กปลอดภัยอาหารขยะ 2.ทดลองโทษของน้ำอัดลมและอาหารขยะ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้ปกครองมีความรู้เรื่องโทษอันตรายของอาหารขยะ 2.ผู้ปกครองได้มีความรู้เรื่องอาหารที่มีประโยชน์และควรบริโภคในแต่ละวัน 3.ผู้ปกครองได้มีความรู้ ความเข้าใจ ถึงภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย 2-5 ปี

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น