กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศพด.บ้านนามะพร้าว

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศพด.บ้านนามะพร้าว
รหัสโครงการ 61-L3308-03-02
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศพด.บ้านนามะพร้าว
วันที่อนุมัติ 22 กุมภาพันธ์ 2561
ปี 2561
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 30 สิงหาคม 2561 - 30 สิงหาคม 2561
งบประมาณ 3,659.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางวินลยา ลายเพชร
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลชะรัด อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง
ประเด็น
แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

เด็กเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่า และเป็นอนาคตที่สำคัญของชาติในหลายประเทศล้วนมุ่งเน้นการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ เริ่มต้นจากเด็ก โดยเฉพาะเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่มีการพัฒนาการในด้านต่างๆอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าทางด้านร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคม และสติปัญญา เด็กในวัยนี้จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูอย่างเหมาะสม ซึ่งการกินอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และเพียงพอก็จะทำให้เด็กมีภาวะโภชนาการที่ดีนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี แข็งแรง สามารดำรงชีวิตได้อย่างมีความสุข มีการตอบสนองความต้องการพื้นฐานขณะเดียวกันปัญหาภาวะทุพโภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กปฐมวัยซึ่งมีปัญหาที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่มีคุนค่าทางโภชนาการ เช่น ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม อาหารขยะทั้งหลาย จากการสังเกตผู้ปกครองที่มาส่งเด็กที่ศูนย์ในแต่ละวันส่วนมากให้เด็กกินขนมกรุบกรอบ ก่อนมาโรงเรียนกันเกือบทุกคน ซึ่งผู้ปกครองและเด็กยังขาดความรู้ความเข้าใจเรื่องคุณค่าทางอาหารและอันตรายจากอาหารขยะ ดังนั้น ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนามะพร้าว ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการและการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ในเด็กปฐมวัย จึงได้จัดทำโครงการศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะขึ้น เพื่อให้เด็กมีสุขภาพแข็งแรงมีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัยเติบโตเป็นบุคคลที่มีคุณค่าและเป็นอนาคตของประเทศชาติต่อไป

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1.เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้เรื่องโทษอันตรายของอาหารขยะ 2.เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้เรื่องอาหารที่มีประโยชน์และควรบริโภคในแต่ละวัน 3.เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้ ความรเข้าใจ ถึงภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย อายุ2-4 ปี
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. 1.อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเกี่ยวกับศูนย์เด็กเล็กปลอดภัยอาหารขยะ 2.ทดลองโทษของน้ำอัดลมและอาหารขยะ
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้ปกครองมีความรู้เรื่องโทษอันตรายของอาหารขยะ 2.ผู้ปกครองได้มีความรู้เรื่องอาหารที่มีประโยชน์และควรบริโภคในแต่ละวัน 3.ผู้ปกครองได้มีความรู้ ความเข้าใจ ถึงภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย 2-5 ปี