ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศดม.นูรุลฮูดาห์
ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศดม.นูรุลฮูดาห์
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะ ศดม.นูรุลฮูดาห์ | |
| รหัสโครงการ | 61-L3308-03-04 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศดม.นูรุลฮูดาห์ | |
| วันที่อนุมัติ | 22 กุมภาพันธ์ 2561 | |
| ปี | 2561 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2561 - 30 กันยายน 2561 | |
| งบประมาณ | 8,076.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางฝ่าหระหมานนุ้ย | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลชะรัด อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง |
เด็กเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่า และเป็นอนาคตที่สำคัญของชาติในหลายประเทศล้วนมุ่งเน้นการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ เริ่มต้นจากเด็ก โดยเฉพาะเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่มีการพัฒนาการในด้านต่างๆอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าทางด้านร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคม และสติปัญญา เด็กในวัยนี้จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูอย่างเหมาะสม ซึ่งการกินอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และเพียงพอก็จะทำให้เด็กมีภาวะโภชนาการที่ดีนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี แข็งแรง สามารดำรงชีวิตได้อย่างมีความสุข มีการตอบสนองความต้องการพื้นฐานขณะเดียวกันปัญหาภาวะทุพโภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กปฐมวัยซึ่งมีปัญหาที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ปัญหาการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่มีคุนค่าทางโภชนาการ เช่น ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม อาหารขยะทั้งหลาย จากการสังเกตผู้ปกครองที่มาส่งเด็กที่ศูนย์ในแต่ละวันส่วนมากให้เด็กกินขนมกรุบกรอบ ก่อนมาโรงเรียนกันเกือบทุกคน ซึ่งผู้ปกครองและเด็กยังขาดความรู้ความเข้าใจเรื่องคุณค่าทางอาหารและอันตรายจากอาหารขยะ จากข้อมูลดังกล่าว ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดนูรุลฮูดาห์ ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการที่ไม่ถูกต้องในเด็กปฐมวัย เพื่อให้เด็กมีสุขภาพแข็งแรงมีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย เติบโตเป็นบุคคลที่มีคุณค่าและเป็นอนาคตของประเทศชาติต่อไป ทางศูนย์ฯจึงจัดทำโครงการ ศูนย์เด็กเล็กปลอดอาหารขยะขึ้น
- 1.เพื่อให้ผู้ปกครองและเด็กมีความรู้เรื่องอันตรายขยะและโทษของอาหารขยะ 2.พื่อให้ผู้ปกครองและเด็กมีความรู้เรื่องอาหารที่มีประโยชน์และควรบริโภคในแต่ละวัน 3.พื่อให้ผู้ปกครองและเด็กมีความรู้ ความเข้าใจถึงภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ปี
- อบรมให้ความรุ้
๑. ประชุมครูผู้ดูแลเด็ก ๒.ประชุมคณะกรรมการศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ๓. เสนอโครงการ 4. ขออนุมัติโครงการ ประชุมเตรียมความพร้อม 5.ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 6.จัดอบรมให้ความรู้แก่เด็กและผู้ปกครอง ครึ่งวัน 7.ประเมินผลโครงการ 8.รายงานผลการดำเนินงานให้คณะกรรมการบริหารกองทุนหลักประกันสุขภาพทราบ