กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย
วันที่อนุมัติ 1 ตุลาคม 2560
ปี 2561
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 ตุลาคม 2560 - 30 กันยายน 2561
งบประมาณ 51,610.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางบุญรอด พรมกา
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว , แผนงานขยะ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย ขนาด 30.00
  2. ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ขนาด 20.00
  3. ร้อยละของเด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง ขนาด 20.00

จากปัญหาในชุมชนคือการซื้อยารับประทานเองจากร้านขายของชำที่ยังคงแอบจำหน่ายยาอันตราย หรือยาที่มีสารสเตียรอยด์ผสม การรับประทานอาหารที่มีสารปนเปื้อนในอาหาร ไม่ว่าจะเป็น สารฟอกขาว สาวฟอร์มาลีนสารกันลา ตลอดจน ผลิตภัณฑ์ที่มีสารต้องห้าม เช่น ยากันยุง สารฆ่าแมลง ซึ่งจากปัญหาดังกล่าว ส่งผลเสียต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ภาคีเครือข่ายสุขภาพตำบลบางลายจึงได้มีการจัดทำแผนที่ทางเดินยุทธศาสตร์ตำบลบางลายในปีงบประมาณ 2560 ขึ้น เพื่อแก้ปัญหาด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคที่พบ ผ่านกลยุทธ์การดำเนินงาน คือ การมีส่วนร่วม, 3R-2S-1E, มีระบบเฝ้าระวัง และการคืนข้อมูลสู่ชุมชน โดยใช้งบประมาณจากกองทุนสุขภาพตำบลบางลาย มี สมาชิกชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย จำนวน 30 คน ครบทุกหมู่บ้าน ดำเนินการตรวจคัดกรองผลิตภัณฑ์เบื้องต้น ณ ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย จากการเฝ้าระวัง พบว่าปัญหาหลักเรื่องการจำหน่ายยาอันตรายในสถานประกอบการร้านชำคิดเป็นร้อยละ 13.64 ปัญหาร้านอาหารปลอดภัยไม่ผ่านมาตรฐานคิดเป็นร้อยละ 11.11 ปัญหาร้านขายของชำไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานคิดเป็นร้อยละ 8.89 สารฟอร์มาลีนไม่ผ่านเกณฑ์คิดเป็นร้อยละ 30 และน้ำมันทอดซ้ำพบสารโพลาร์ไม่ผ่านเกณฑ์คิดเป็นร้อยละ 60 ทั้งนี้ในการตรวจเฝ้าระวังด้านอื่นๆ เช่น สารปนเปื้อนในอาหาร ตลาดนัด และผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคต่างๆ แม้จะไม่พบปัญหา แต่การเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่องยังคงมีความจำเป็น เนื่องจากปัญหาการเอารัดเอาเปรียบผู้บริโภคสามารถเปลี่ยนแปลง และเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา
เพื่อให้เกิดกระบวนการเรียนรู้ สร้างความตระหนักในกลุ่มเป้าหมายและเกิดการเฝ้าระวังในพื้นที่ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลายจึงได้จัดทำโครงการบางลายปลอดภัย สุขภาพดีมีความสุข ใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย ในปี พ.ศ.2561 ขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร
  2. ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร
  3. เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประชุมจัดทำแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย
  2. ตรวจมาตรฐานร้านค้าและสารปนเปื้อนในอาหาร
  3. อบรมแกนนำอย.น้อย อสม.น้อย
  4. อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบ
  5. อบรมการใช้เกษตรพอเพียง
  6. ประชุมสรุปผลงาน
  7. ตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร
วิธีดำเนินการ
  1. สำรวจกลุ่มเป้าหมายในพื้นที่รับผิดชอบของโรงพยาบาลส่งเสริสุขภาพตำบลบางลายเพื่อขึ้นทะเบียน
  2. ประชุมวางแผนการดำเนินงาน 1 ครั้ง
  3. ออกตรวจมาตรฐานปีละ 2 ครั้ง
  4. จัดหาชุดตรวจและตรวจหาสารปนเปื้อน 6 ชนิด ชุดตรวจเครื่องสำอาง สเตียรอยด์
  5. จัดอบรมแกนนำ อย.น้อยและ อสม.น้อย ในโรงเรียน 5 โรงเรียน
  6. จัดอบรมเด็กอ้วน(ที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน) อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบรับประทาน 5 โรงเรียน
  7. จัดอบรมให้ความรู้เกษตรกรในเรื่องเกษตรพอเพียงและการลดใช้สารเคมีทางการเกษตร
  8. ประชุมติดตามงานและสรุปปัญหา
  9. ติดตาม ประเมินผลการดำเนินงาน รวมถึงสรุปผล โครงการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. กลุ่มเป้าหมายมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน
  2. อย.น้อยและอสม.น้อยด้านการทำงานด้านการคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน
  3. เด็กอ้วนเลือกรับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสม
  4. เกษตรกรมีความรู้ในการลดใช้สารเคมีอย่างปลอดภัย