โครงการ ปลูกผักปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ปี 2561
โครงการ ปลูกผักปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ปี 2561
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการ ปลูกผักปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ปี 2561 | |
| รหัสโครงการ | 61-5179-02-06 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | เยาวชนสุเหร่าตำบลตลิ่งชัน | |
| วันที่อนุมัติ | 27 มีนาคม 2561 | |
| ปี | 2561 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 | |
| งบประมาณ | 33,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายอุสมาน เล๊าะและ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลตลิ่งชัน อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา |
- ร้อยละให้นักเรียนสามารถปลูกผักไฮโดรโพนิกส์ปลอดภัยได้ ขนาด 50.00
- ร้อยละให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักไฮโดรโพนิกส์อย่างถูกวิธี ขนาด 50.00
ผักเป็นพืชอาหารที่มีการบริโภคในชีวิตประจำวัน มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เพราะผักเป็นแหล่งรวมของวิตามินต่างๆที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้กากใยที่ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย การบริโภคผักมีส่วนทำให้ร่างกายมีสุขภาพดี แข็งแรง ซึ่งเป็นสิ่งที่ทุกๆคนปรารถนา
การส่งเสริมกิจกรรมการปลูกผักปลอดภัยภายในโรงเรียน เป็นการจัดการให้นักเรียนสามารถผลิตผักเพื่อบริโภคภายในโรงเรียน และลดการซื้อผักจากตลาดสดหรือภายนอกที่ไม่ทราบถึงที่มาของผักว่ามีความปลอดภัยหรือสารอันตรายปนเปื้อนมากน้อยเพียงใด
ดังนั้นการส่งเสริมให้ความรู้ในการปลูกผักปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ให้แก่นักเรียนโรงเรียนบ้านสุเหร่าจึงสำคัญยิ่ง เพื่อให้นักเรียนสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ และนักเรียนสามารถถ่ายทอดความรู้การปลูกผักปลอดภัยให้ผู้ปกครองได้ นอกจากนี้ได้ให้นักเรียนตระหนักถึงความสำคัญในเรื่องของความปลอดภัยของอาหารที่บริโภค เพื่อให้นักเรียนสามารถเลือกบริโภคและป้องกันสุขภาพของตนเองมากขึ้น
- เพื่อให้นักเรียนสามารถปลูกผักไฮโดรโพนิกส์ปลอดภัยได้
- เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักไฮโดรโพนิกส์อย่างถูกวิธี
- เพื่อให้นักเรียนนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ แนะนำ และถ่ายทอดให้ผู้ปกครองที่บ้านได้
- อบรมให้ความรู้
- กิจกรรมปลูกผักไฮโดรโพนิกส์
- ขั้นเตรียมการ 1.1 จัดทำโครงการ 1.2 นำเสนอโครงการ 1.3 ประชุมชี้แจงผู้เกี่ยวข้อง
- ขั้นดำเนินการ
2.1 กิจกรรมอบรมให้ความรู้
2.2 กิจกรรมปลูกผักไฮโดรโพนิกส์
- แบ่งกลุ่มนักเรียน 2 กลุ่ม
- การจัดเตรียมอุปกรณ์เพื่อเพาะปลูก
- เตรียมพันธุ์พืช
- ลงมือปฏิบัติ
- นักเรียนสามารถปลูกผักไฮโดรโพนิกส์ปลอดภัยเพื่อรับประทานเป็นอาหารกลางวันในโรงเรียน
- นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเรื่องการปลูกผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพ
- นักเรียนสามารถนำความรู้เรื่องการปลูกผักไปปลูกที่บ้านของนักเรียนได้