โครงการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเกินในเด็กวัยเรียน
โครงการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเกินในเด็กวัยเรียน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเกินในเด็กวัยเรียน | |
| รหัสโครงการ | 04/2561 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรม อสม.ตำบลทุ่งต่อ | |
| วันที่อนุมัติ | 9 เมษายน 2561 | |
| ปี | 2561 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2560 - 30 กันยายน 2561 | |
| งบประมาณ | 9,850.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | ชมรม อสม.ตำบลทุ่งต่อ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลทุ่งต่อ อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง |
ปัจจะบันสภาวะเศรษฐกิจและสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปมาก ทำให้วิถีชีวิตคนไทยเปลี่ยนสู้ความเป็นสังคมเมืองที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมีผลกระทบต่อการบริโภคอาหารของครอบครัวและเด็กในวัยเรียนเป็นอย่างมาก การบริโภคอาหารที่ต้องอาศัยความรวดเร็วเพื่อความสะดวกต่อการดำรงชีวิตทำให้เกิดค่านิยมใหม่ในเรื่องการบริโรคอาหารประเภทอาหารจานด่วน อาหารสำเร็จรูป อาหารกึ่งสำเร็จรรูป เข้ามามีบทบาทอย่างยิ่ง โดยเฉพาะกับเด็กวัยเรียน ซึ่งอาหารประเภทนี้จะมีแป้ง น้ำตาล และไขมันสูง รวมทั้งความเจริญก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทันสมัย ทำให้เด็กวัยเรียนมีการเคลื่อนไหวร่างกายน้อยลง เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคอ้วน ซึ่งโรคอ้วนเป็นปัญหาสำคัญที่เพิ่มขึ้นในประเทศที่กำลังพัฒนา โดยพบว่าเด็กอ้วนมีแนวโน้มเป็นกลุ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ในอนาคร เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน หอบหืด ฯลฯ นอกจากนี้ภาวะโรคอ้วนยังมีผลกระทบต่อสภาวะจิตใจและด้านการเรียนอีกด้วย จากการดำเนินการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กประถมศึกษาโรงเรียนบ้านทุ่งต่อ ตำบลทุ่งต่อ อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง พบว่ามีนักเรียนน้ำหนักเกินเกณฑ์มากกว่า 50% ของจำนวนนักเรียนทั้งหมด ดังนั้นโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลทุ่งต่อ ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์
- 1.เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องภาวะทุพโภชนาการน้ำหนักเกินเกณฑ์ (โรคอ้วน)
- 1.เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหาร ผักผลไม้ที่มีประโยชน์ และปริมาณเหมาะสมกับร่างกาย
- เพื่อเฝ้าระวังพฤติกรรมการเลือกชื่อและการบริโภคอาหาร ในกลุ่มวัยเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ
- เพื่อเฝ้าระวังพฤติกรรมการเลือกชื่อและการบริโภคอาหาร ในกลุ่มวัยเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ
- โครงการภาวะโภชนาการเกินในเด็กวัยเรียน
1.ดำเนินการเขียนโครงการเพื่อขออนุมัติ 2.คัดกรองประเมินภาวะสุขภาพกลุ่มเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการเกินเกณฑ์(โรคอ้วน) 3.ดำเนินการตามโครงการ 3.1 จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับภาวะทุพโภชนการเกินเกณฑ์(โรคอ้วน) 3.2 จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหาร ผัก ผลไม้ที่มีประโยชน์และมีปริมาณเหมาะสมกับร่างกาย 3.3 กิจกรรมสาธิตการทำอาหารและเครื่องดื่มจากผักและผลไม้ 4. สรุปผลและประเมินผลการดำเนินการตามตัวชี้วัด 5. รายงานผลการดำเนินการ
1.ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องภาวะทุพโภชนาการน้ำหนักเกินเกณฑ์(โรคอ้วน) 2.ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหาร ผักผลไม้ที่มีประโยชน์ และปริมาณเหมาะสมกับร่างกาย 3.นักเรียนโรงเรียนบ้านทุ่งต่อมีภาวะสุขภาพที่เหมาะสมตามวัย