โครงการพัฒนาสุขภาพเด็กปฐมวัย สูงดีสมส่วน พัฒนาการตามวัย ฟันไม่ผุ กินผักผลไม้
โครงการพัฒนาสุขภาพเด็กปฐมวัย สูงดีสมส่วน พัฒนาการตามวัย ฟันไม่ผุ กินผักผลไม้
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการพัฒนาสุขภาพเด็กปฐมวัย สูงดีสมส่วน พัฒนาการตามวัย ฟันไม่ผุ กินผักผลไม้ | |
| รหัสโครงการ | ||
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์เด็กเล็กบ้านทุ่งขึงหนังตำบลพนมวังก์อำเภอควนขนุนจังหวัดพัทลุง | |
| วันที่อนุมัติ | 26 เมษายน 2561 | |
| ปี | 2561 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 | |
| งบประมาณ | 10,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางศรศรีอินทร์แก้ว | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลพนมวังก์ อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง |
สุขภาพและความปลอดภัยในเด็กปฐมวัยมีความสำคัญต่อการเติบโตและพัฒนาของเด็กเป็นอย่างยิ่ง ครูและผู้ปกครองจึงต้องให้ความสำคัญต่อการดูแลสุขภาพอนามัย รวมถึงเฝ้าระวังความปลอดภัยในชีวิตของเด็ก เพื่อขจัดเงื่อนไขที่อาจเป็นอุปสรรคต่อการเติบโตและพัฒนาเด็กตั้งแต่ต้น เพราะเด็กปฐมวัย หรือช่วงวัยตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 6 ขวบบริบูรณ์ ถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในชีวิตช่วงหนึ่งของเด็ก เนื่องจากในระยะนี้ เด็กจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เด็กมิได้มีพัฒนาการที่เด่นชัดทางด้านร่างกายเพียงอย่างเดียว แต่รวมถึงพัฒนาการทางด้านอารมณ์และสติปัญญาที่สูงขึ้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม มีหลายปัจจัยในชีวิตประจำวันที่อาจขัดขวางพัฒนาการด้านต่างๆของเด็ก ทั้งนี้องค์การอนามัยโลก (WHO) ประเมินว่า เด็กกว่า 200 ล้านคนไม่สามารถพัฒนาได้อย่างเต็มสมรรถภาพ อันเนื่องมา จากความต้องการของเด็กเหล่านี้ ไม่ได้รับการตอบสนองอย่างถูกต้องและเหมาะสม
การกินอาหารถูกต้องเหมาะสมและพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่การมีสุขภาพดี ในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้ากินอาหารมากเกินไป ก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน โภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ เด็กวัยก่อนเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา จึงเป็นวัยที่มีความสำคัญเหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต โดยเฉพาะในระยะ 2 ปี แรกของชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายและสมอง มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุด เพื่อส่งเสริมพัฒนาการรอบด้านอาหารและภาวะโภชนาการที่ดีเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของเด็ก
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านทุ่งขึงหนัง จึงให้ความสำคัญของการเฝ้าระวังทางโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน เพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย เติบโตเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่า และเป็นอนาคตที่สำคัญของประเทศชาติต่อไป จึงจัดทำโครงการเด็กปฐมวัยสูงดีสมส่วน พัฒนาการตามวัยฟันไม่ผุกินผัก ผลไม้
- ข้อที่ 1 ให้ความรู้กับครู บุคลากร ผู้ปกครอง เรื่องการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ การรับประทานผัก ผลไม้ การเฝ้าระวังพัฒนาการตามวัย การดูแลฟัน ของเด็กปฐมวัย
- ข้อที่ 2 จัดกิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ การชั่ง น้ำหนัก วัดส่วนสูง การตรวจพัฒนาการ การตรวจฟัน โดยครู ผู้ปกครอง เดือนละ 1 ครั้ง เมนูอาหารให้มีผักผลไม้ทุกวัน
- ข้อที่ 3 เด็กที่มีภาวะพร่อง ภาวะโภชนาการ พัฒนาการ ฟันผุ ลดน้อยลง
- 1 . ให้ความรู้กับครู บุคลากร ผู้ปกครอง เรื่องการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ การรับประทานผัก ผลไม้ การเฝ้าระวังพัฒนาการตามวัย การดูแลฟัน ของเด็กปฐมวัย
- 2. จัดกิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ การชั่ง น้ำหนัก วัดส่วนสูง การตรวจพัฒนาการ การตรวจฟัน โดยครู ผู้ปกครอง เดือนละ 1 ครั้ง เมนูอาหารให้มีผักผลไม้ทุกวัน
- 3.จัดกิจกรรมติดตามกระตุ้นเด็กที่มีภาวะพร่อง ภาวะโภชนาการ การรับประทานผัก ผลไม้ การส่งเสริมพัฒนาการ การตรวจฟัน โดยครู ผู้ปกครอง เดือนละ 1 ครั้ง
- จัดประชุมผู้เกี่ยวข้อง ครู บุคลากรของศูนย์เด็กเล็ก ผู้ปกครองเด็กชี้แจงโครงการแผนงาน/โครงการ
ให้ความรู้การกินอาหารตามวัย การเฝ้าระวังส่งเสริมพัฒนาการตามคู่มือ การดูแลฟันที่ถูกต้อง การส่งเสริมให้เด็กกินผักผลไม้ - จัดกิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ การรับประทานผัก ผลไม้ การส่งเสริมพัฒนาการการตรวจฟันโดยครูผู้ปกครองเดือนละ 1ครั้ง
- จัดกิจกรรมติดตามกระตุ้นเด็กที่มีภาวะพร่อง ภาวะโภชนาการ การรับประทานผัก ผลไม้ การส่งเสริมพัฒนาการการตรวจฟันโดยครูผู้ปกครองเดือนละ 1ครั้ง
- สรุปผลโครงการ
1.เด็กในศูนย์เด็กเล็ก ได้รับการเฝ้าระวัง กระตุ้นติดตาม ภาวะโภชนาการการรับประทานผัก ผลไม้ การส่งเสริมพัฒนาการ การตรวจฟัน อย่างต่อเนื่อง 2. ครู ผู้ปกคครองมีความตระหนักในการดูแลเด็ก ให้เด็กมีการเจริญเติบโตสมวัยทางด้านร่างกายสมองสติปัญญา