กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

stars
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์


โครงการ
" โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน "
ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง



หัวหน้าโครงการ
นางขนิษฐา พุกบุญมี




ชื่อโครงการ โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน

ที่อยู่ ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ 60-L7573-1-17

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 18 มกราคม 2560 ถึง 30 กันยายน 2560

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน


บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลควนขนุน อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 60-L7573-1-17 ระยะเวลาการดำเนินงาน 18 มกราคม 2560 - 30 กันยายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลควนขนุน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"


สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
   ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
   วัตถุประสงค์โครงการ »
   กิจกรรม/การดำเนินงาน »
   กลุ่มเป้าหมาย »
   ผลลัพธ์ที่ได้ »
   การประเมินผล »
   ปัญหาและอุปสรรค »
   ข้อเสนอแนะ »
   เอกสารประกอบอื่นๆ »

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ความทันสมัยของการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต การบริโภคอาหารไม่เหมาะสมขาดการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและถูกวิธี ทำให้เกิดโรคที่เกิดจากพฤติกรรม มีอุบัติการณ์สูงขึ้นอย่างมาก เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจและโรคหลอดเลือด ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด โรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคอ้วนลงพุง ซึ่งมนุษย์ทุกคนปรารถนาสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย การบริโภคอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี ในทางตรงกันข้าม หากบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้าบริโภคอาหารมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคต่างๆตามมา

ด้วยเหตุนี้กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลควนขนุน ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญสุขภาพอนามัยของประชาชนในเขตเทศบาลตำบลควนขนุน จึงได้จัดทำโครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชนและประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน

วัตถุประสงค์โครงการ

  1. 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน 20
กลุ่มวัยทำงาน 10
กลุ่มผู้สูงอายุ 10
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 10
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

๑.เด็ก เยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน มีความรู้ด้านโภชนาการ มีนิสัยการบริโภคอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้สุขภาพเเข็งเเรง ปราศจากโรคภัย ๒.มีความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน


ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ
ผลผลิต*
ผลผลิตที่ตั้งไว้ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง

1. ให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชนและประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน

วันที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 08.30 น.

กิจกรรมที่ทำ

-ทดสอบก่อนการจัดกิจกรรม -อบรมให้ควารู้ด้านโภชนาการการสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สารอาหารที่จำเป็นสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน ปริมาณอาหารที่แต่ละคนควรกินแต่ละวันหลักการการจัดอาหารที่เหมาะสมปลอดภัยจากสารพิษต่างๆอาหารสำหรับผู้สูงอายุ และผู้ปว่ย ฯลฯ -ประเมินผล

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

-อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย สร้างนิสัยการบริโภคที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ขอสรุปของการจัดกิจกรรมประเมินจากแบบสอบถาม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ ร้อยละ 71.43

 

50 55

2. ให้ความรู้การปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือนเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน

วันที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 11:00 น.

กิจกรรมที่ทำ

-อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวและพืชสมุนไพรปลอดสารพิษปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน
-ชนิดของพืชผักสวนครัวเพื่อเป็นอาหารสำหรับโภชนาการที่ดี และพืชสมุนไพรเพื่อป้องกันการเกิดโรค ที่สามรถปลูกไว้กินเองภายในครัวเรือน
-สมุนไพรกำจัดศัตรูพืชด้วยวิธีธรรมชาติ -สาธิตการปลูกผักสวนครัวและรูปแบบการปลูกที่ถูกวิธี เพื่อเพิ่่มคุณค่าอาหารของพืชผักสวนครัว -วิธีการทำปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ ที่สามารถทำได้ง่ายในครัวเรือนปราศจากสารเคมีในพืชผักสวนครัว

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

-อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการปลุกผักสวนครัวและพืชสมุนไพรปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน  พร้อมสาธิตการปลูกและวิธีการต่างๆให้ปลอดภัยสำหรับบริโภคเพื่อสุขภาพที่ดีปราสจากสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลที่ตอบรับจากการจัดกิจกรรม ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความสนใจในการปลูกผักใช้บริโภคในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของตนเองและบุคคลในครอบครัว  มีความพึงพอใจในภาพรวม ร้อยละ 78.57

 

50 55

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น


ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลการดำเนินงานตามโครงการฯบรรลุตามวัตถุประสงคื มีผู้เข้าร่วมโครงการฯ จำนวน  55 คน งบประมาณที่ใช้ในการดำเนินโครงการฯ  จำนวน  10,000.-บาท

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
ตัวชี้วัด : 1.เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน มีความรู้ด้านโภชนาการ ๒. มีนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ๓. เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน

 

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 50
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน -
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน 20
กลุ่มวัยทำงาน 10
กลุ่มผู้สูงอายุ 10
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด -
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง -
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ -
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 10
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] -

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อส่งเสริมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ๒. เพื่อสร้างนิสัยการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทำให้ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ๓. เพื่อส่งเสริมให้ เด็ก เยาวชน และประชาชน ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลควนขนุน ปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ไว้รับประทานในครัวเรือน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ปัญหาและอุปสรรค

 

สาเหตุ

 

ข้อเสนอแนะ

 




โครงการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเยาวชน และประชาชนในพื้นที่เขตเทศบาลตำบลควนขนุน จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ 60-L7573-1-17

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นางขนิษฐา พุกบุญมี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

vertical_align_topไปบนสุด