แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| กิจกรรมปลูกผักสวนครัว รั้วกินได้ | 30 ส.ค. 2561 | 30 ส.ค. 2561 |
|
อบรมให้ความรู้ เรื่อง อาหารปลอดภัยโดยการปลูกผักปลอดสารพิษ สาธิตการปลูกผักสวนครัว ส่งเสริมให้นำพืชผักสวนครัวท้องถิ่นในพื้นที่มาใช้ประกอบอาหารทั้งที่ใช้ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเองและรณรงค์ให้ผู้ปกครองไปประยุกต์ใช้ที่บ้าน โดยสามารถนำวัสดุเหลือใช้ภายในครัวเรือนมาปลูกผักสวนครัวได้ |
|
ครัวเรือนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กสามารถนำผลผลิตที่ได้มาใช้ในครัวเรือน |
|
| กิจกรรมอาหารท้องถิ่นปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ | 31 ส.ค. 2561 | 31 ส.ค. 2561 |
|
ให้ความรู้คุณประโยชน์ของอาหารท้องถิ่นในพื้นที่ปลอดภัย สามารถรับประทานได้เพื่อรักษาสุขภาพและเป็นยารักษาโรคได้ |
|
สามารถนำเมนูดังกล่าวมาเป็นตัวอย่างในการเพิ่มคุณค่าทางอาหารโดยอาหารท้องถิ่นที่ปลอดภัย |
|