โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน
โครงการ
" โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน "
ตำบลป่าไร่ อำเภอแม่ลาน จังหวัดปัตตานี
หัวหน้าโครงการ
ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขหมู่ที่ 1 บ้านต้นโตนด
กันยายน 2561
ที่อยู่ ตำบลป่าไร่ อำเภอแม่ลาน จังหวัดปัตตานี จังหวัด ปัตตานี
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลป่าไร่ อำเภอแม่ลาน จังหวัดปัตตานี
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ป่าไร่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลป่าไร่ อำเภอแม่ลาน จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2561 - 30 กันยายน 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 8,200.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ป่าไร่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน 2.เพื่อสร้างเครือข่ายการเฝ้าระวังอาหารและผลิตภัณฑ์ทางด้านสุขภาพในชุมชน 3.เพื่อรวบรวมและจัดทำฐานข้อมูล ร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านอาหาร รถเร่ และตลาดนัดให้เป็นปัจจุบัน 4. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ เจ้าของร้านอาหาร เจ้าของแผงลอยจำหน่ายอาหาร อาสาสมัครสาธารณสุขตัวแทนกลุ่มต่างๆ และประชาชนทั่วไป มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- อบรมให้ความรู้
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 60 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1มีการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน 2.มีเครือข่ายการเฝ้าระวังอาหารและผลิตภัณฑ์ทางด้านสุขภาพในชุมชน 3.มีฐานข้อมูล ร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านอาหาร รถเร่ และตลาดนัดให้เป็นปัจจุบัน 4. ผู้ประกอบการร้านชำ เจ้าของร้านอาหาร เจ้าของแผงลอยจำหน่ายอาหาร อาสาสมัครสาธารณสุขตัวแทนกลุ่มต่างๆ และประชาชนทั่วไป มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. อบรมให้ความรู้ ตรวจประเมินร้านค้า |
||
วันที่ 19 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำบรรลุผลตามวัตถุประสงค์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นบรรลุผลตามวัตถุประสงค์
|
60 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน 2.เพื่อสร้างเครือข่ายการเฝ้าระวังอาหารและผลิตภัณฑ์ทางด้านสุขภาพในชุมชน 3.เพื่อรวบรวมและจัดทำฐานข้อมูล ร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านอาหาร รถเร่ และตลาดนัดให้เป็นปัจจุบัน 4. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ เจ้าของร้านอาหาร เจ้าของแผงลอยจำหน่ายอาหาร อาสาสมัครสาธารณสุขตัวแทนกลุ่มต่างๆ และประชาชนทั่วไป มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน ตัวชี้วัด : |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 60 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 60 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1.เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน 2.เพื่อสร้างเครือข่ายการเฝ้าระวังอาหารและผลิตภัณฑ์ทางด้านสุขภาพในชุมชน 3.เพื่อรวบรวมและจัดทำฐานข้อมูล ร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านอาหาร รถเร่ และตลาดนัดให้เป็นปัจจุบัน 4. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ เจ้าของร้านอาหาร เจ้าของแผงลอยจำหน่ายอาหาร อาสาสมัครสาธารณสุขตัวแทนกลุ่มต่างๆ และประชาชนทั่วไป มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) อบรมให้ความรู้
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ