กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แหล่งอาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ การมีสุขภาพที่ดีของประชาชนถือเป็นปัจจัยพื้นฐานที่สำคัญในการดำรงชีวิต การส่งเสริมให้ทุกคนมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย จำเป็นที่ต้องส่งเสริมและสนับสนุนโดยมุ่งเน้นให้คนไทยได้บริโภคอาหารสะอาด ปลอดภัย มีคุณค่าอย่างทั่วถึง ครอบคลุมทุกพื้นที่เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน และช่วยแก้ปัญหาสุขภาพที่สำคัญของประชากรตามกลุ่มอายุให้ลดลงได้ในการรณรงค์ความปลอดภัยด้านอาหารต้องประเมินความปลอดภัยของอาหารด้วยการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร 4 ชนิด ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญที่พบการปนเปื้อนในอาหาร กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองทับกวาง จึงได้จัดทำโครงการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ประจำปีงบประมาณ 2561 โดยดำเนินการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารจำนวน 4 ชนิด ได้แก่ สารบอแรกซ์.สารกันรา.สารฟอกขาว,ฟอร์มาลีน ในบริเวณตลาดเจริญพรและตลาดนัดในเขตเทศบาลเมืองทับกวาง

1. 1. เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
2. 2. เพื่อเป็นการกระตุ้นให้ผู้ประกอบการนำอาหารที่ปลอดภัยมาจำหน่าย

1. ตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร

1. จัดทำและเสนอโครงการเพื่อขออนุมัติดำเนินงานตามโครงการฯ
2. แต่งตั้งคณะกรรมการในการดำเนินงานตามโครงการฯ
3. ดำเนินกิจกรรมตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
4. สรุปผลการดำเนินงานและรายงาน
5. มอบป้ายอาหารปลอดภัยให้กับแผงลอยจำหน่ายอาหารที่ผ่านการตรวจสอบสารปนเปื้อน

1. ประชาชนได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย
2. ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่าย มีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร