โครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
โครงการ
" โครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก "
ตำบลท่าน้ำ อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี
หัวหน้าโครงการ
นางสาวสากีนะ มะดามะ
มีนาคม 2562
ที่อยู่ ตำบลท่าน้ำ อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี จังหวัด ปัตตานี
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มีนาคม 2562 ถึง 31 มีนาคม 2562
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลท่าน้ำ อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ท่าน้ำ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลท่าน้ำ อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2562 - 31 มีนาคม 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ท่าน้ำ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โรคไข้เลือดออกนับเป็นปัญหาสาธารณสุขไทยตลอดมา เพราะไข้เลือดออกเป็นโรคติดต่อที่สร้างความสูญเสียชีวิตและค่าใช้จ่ายในการรักษาพยาบาล และความสูญเสีทางด้านเศรษฐกิจของประเทศ ทั้ที่ทุกฝ่ายได้ช่วยกันรณรงค์ป้องกัน และควบคุมมาโดยตลอด และได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานต่างๆทั้งภาครัฐและเอกชน พบว่าปัญหาจากโรคไข้เลือดออกไม่ได้ลดลงมากนัก ยังคงพบผู้ป่วยมีจำนวนมากในแต่ละปี และมีแนวโน้มมีการระบาดมากขึ้น จึงยังคงเป็นปัญหาสำคัญในระดับประเทศเรื่อยมา
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อลดอัตราป่วยด้วยโรคไข้เลือดออกของประชากรในชุมชน และไม่ให้เกิดโรคในพื้นที่ขึ้น
- 2.เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนเกิดความมตระหนักและเห็นความสำคัญของการป้องกันและควบคุมโรคไข้เลือดออก
- 3.เพื่อลดความชุกของลูกน้ำยุงลายในชุมชน โรงเรียนและศาสนถานในชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- 1.การอบรมให้ความรู้ผุ้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 65 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.สามารถลดอัตราป่วยโรคไข้เลือดออกและไม่พบผู้ป่วยด้วยโรคไข้เลือดออกในพื้นที่ 2.ประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับโรคไข้เลือดออกในพื้นที่ 3.ลดแหล่งเพาะพันธ์ลูกน้ำยุงลายภายในบ้าน ชุมชน โรงเรียนและศาสนสถานให้น้อยลง 4.สร้างความตระหนัก ความร่วมมือ ของชุมชนในการป้องกันโรคไข้เลือดออก
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
กิจกรรมส่เงสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการ เป็นการให้ความรู้แกครูผู้ดูแลเด็กและผู้ปกครองในการเลือกอาหารที่มีประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการ มีสารอาหารครบถ้วนและเพียงพอสำหรับเด็กปฐมวัยในแต่ล่ะวัน การสร้างพติกรรมการบริโภคที่ถูกหลักโภชนาการบัญญัติ เป็นการสร้างนิสัยการกินที่มีผลต่อการพัฒนาการทางดด้านร่างกาย สติปัญญา อารมณ์ จิตใจ สังคม และบุคลิกภาพ กิจกรรมที่จัดขึ้นดังกล่าวจึงถือเป็นกิจกรรมที่ดีและผู้เข้าร่วมโครงการ/กิจกรรมมีความพึงพอใจ บรรลุตามวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้ดังนี้ 1.1 ผู้ปกครอง ครู ผู้ดูแลเด็กมีความรู้ ความเข้าใจ ด้านอาหารและโภชนาการในเด็กอายุ 0-6 ปี 1.2 เด็กนักเรียนที่มีภาวะเสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการ 1.3 ผู้ปกครอง ครู ผู้ดูแลเด็กก็สามารถผลิตสื่อเพื่อส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้สำหรับเด็กปฐมวัย
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อลดอัตราป่วยด้วยโรคไข้เลือดออกของประชากรในชุมชน และไม่ให้เกิดโรคในพื้นที่ขึ้น ตัวชี้วัด : |
0.00 |
|
||
| 2 | 2.เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนเกิดความมตระหนักและเห็นความสำคัญของการป้องกันและควบคุมโรคไข้เลือดออก ตัวชี้วัด : |
0.00 |
|
||
| 3 | 3.เพื่อลดความชุกของลูกน้ำยุงลายในชุมชน โรงเรียนและศาสนถานในชุมชน ตัวชี้วัด : |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 65 | 65 | |
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 65 | 65 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1.เพื่อลดอัตราป่วยด้วยโรคไข้เลือดออกของประชากรในชุมชน และไม่ให้เกิดโรคในพื้นที่ขึ้น (2) 2.เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนเกิดความมตระหนักและเห็นความสำคัญของการป้องกันและควบคุมโรคไข้เลือดออก (3) 3.เพื่อลดความชุกของลูกน้ำยุงลายในชุมชน โรงเรียนและศาสนถานในชุมชน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 1.การอบรมให้ความรู้ผุ้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ