โครงการอิ่มท้อง สมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่)
โครงการ
" โครงการอิ่มท้อง สมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) "
ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางสาวศุภราภรณ์ ปางนิติคณากร
กันยายน 2562
ที่อยู่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 62-L7258-2-02
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 มกราคม 2562 ถึง 20 กันยายน 2562
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอิ่มท้อง สมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอิ่มท้อง สมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอิ่มท้อง สมองใส โรงเรียนเทศบาล 2 (บ้านหาดใหญ่) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 62-L7258-2-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 มกราคม 2562 - 20 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 466,975.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลนครหาดใหญ่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
๑. หลักการและเหตุผล การพัฒนาคนให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ให้มีความสามารถใน การเรียนรู้และพัฒนาตนเองได้ตามศักยภาพเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการพัฒาชาติอย่างยั่งยืน แต่ปัญหาสุขภาพ ของประชาชนเป็นปัญหาระดับชาติที่เกิดจากการละเลยด้านโภชนาการของคนทั่วโลกรวมถึงคนไทย กลายเป็น ปัญหาที่รัฐบาลต้องจัดสรรงบประมาณให้กับการบริรทางด้นสรารณสุขพื่อดูแลสุขภาพชองคนไทย แทนที่จะ ใช้ไปเพื่อพัฒาประทศค้านอื่นๆโภชนากรจึงป็นรื่องผู้กี่ยวข้องต้องร่วมมือกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งปัญหา ของโรงเรียนคือเด็กบางส่วนไม่ได้รับประทานอหารช้างเป็นมื้อที่สำคัญในการพัฒนาสมองแต่ผู้ปกครอง กลับไม่ได้ให้ความสำคัญซึ่งบินปัญหากระทบกับโรงรียนจัดรรียนการสอนให้มีประสิทธิภาพส่วนอีก ปัญหาหนึ่งขอด็กก็คือภาะทุโชนการด็กรัวนด็กผอมบัญหดังกลำวหากพ่อแม่รังสิ่งแวดล้อมต่ง า ให้หมะสมสมองของขาก็จะดิบโดและพัฒนได้ย่งต็มที่ควมสบูรณ์ของสมองในชวงนี้ คือรากฐานสำคัญ ของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ประกอบกับชวงวัยเรียนป็นวัยที่กำลังเจริญติบโตมีความต้องการอาหาร ครบทั้ง๕หมู่ทำให้ดีกมีติปัญญาฉลียวอาดถ้ำต๊กด้รับประหนอหาพี่มีประโมนก็จะทำห้ร่งกาย แข็งแรงสมบูรณ์ไม่มีอุปสดต่อการเรียนรู้และการเจริญติบโตของร่งกายเมื่อท้องอิ่มจิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ การดำเนินการ์แก้ไขปัญหาเด็กไม่ได้รับประทานอาหารช้และภาวะทุพโภชนาการถือเป็นหน้าที่ของ โรงเรียนที่จะต้องดำเนินการแก้ไขปัญหาซึ่งเป็นไปตามพระราชบัญญัติกรศึกษาแห่งชาติ พศ. ๒๕๔๐ หมวด ๑ บ้วความุมายและหลักการมหรกรดกรศึษอนไปเพื่อพันาคนพยให้เป็นมนุษย์ที่ สมบูรณ์ทั้งร่งกายจิตใจสติปัญญความรู้และคุณรมมีจริยธรมและวัฒนรรมในการดำรงชีวิตสามารถอยู่ ร่วมกับผู้ได้อย่างมีความสุขและสอดคล้องกับพระราชกิจจานุเบกษาประกาศคณะอนุกรรมการและป้องกันโรค รายต้คณะกรมกาหลักประกัสุนภาแห่งชาติเรื่องบริการสธารณสุของกองทุนหลักประกันสุขภาพใน ระดับท้องถิ่นหรือพื้นทีพศ.๒๕๕๗ก๊กรรมบริกาสาธารณสุขตามกลุ่มปหมายเฉพาะตามประกาศแนบทัย ลงวันที่ อ มีนาคม๕๗ข้อ๓. ลุ่มเด็กวัยเรียนและยาวชนและระเบียบกองทุนหลักประกันสุขภาพ เทศบาลนครหาดใหญ่เรื่องการดำเนินงานและบริหารจัตการกองทุนหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือ พื้นที่ พ.ศ. ๒๕๕๙ ข้อ ๗ (๑) ผลการดำเนินโครงการฯประจำบึงบประมาณพ.๒๕๖ดโรงเรียนเทศบาลด(เอ็งเสียงสามัคคี) พบว่า นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการทั้งหมดจำนวน ๒๗คนมีความพึงพอใจในระดับมากขึ้นไปร้อยละ ๙๖๒๕ และ นักเรียนจำนวน ๑๓๐คน มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกฑ์คิดเป็นร้อยละ๕๗๒๗ ซึ่งนับเป็นโครงการฯ ที สามารถแก้ปัญหาเรื่องการับประทานอาหารช้และภาวะทุพโภชนาการที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง โรงเรียนเทศบาล ด(อ็งเสียงสามัคคีจึงดำเนินโครงการฯอย่างต่อเนื่องโดยมีการสำรวจนักเรียนที่ ไตรับประหนอหารช้และนักเรียที่มีภาวะทุพโภชนการเพิ่มเติมพบว่ในปีงบประมาณพ.ส. ๒๕๖๒มี นักเรียนที่จำเป็นต้องเข้ร่วมครงการจำนวน๒๙ดนโยมีความมุ่งหวังพื่อช่วยให้นักเรียนได้รับประทาน อาหารเช้าที่มีคุณคำทางโภขนาการและครบ๕หมู่มีพัฒนาการสมวัยมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน มีสมาธิเกิดความพร้อมในกรเรียนรู้สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย ๒. วัตถุประสงศ์/ตัวชี้วัด ๑.เพื่อส่งเริมสุขภาพหนักเรียโดยห้นักเรียที่มีภวะทุพโภชนารไดัรับประทานอาหารเข้ที่มื คุณคำทางสารอาหารคบ๕หมู่ และมีพัฒนาการสมวัย ตัวชี้วัด นักเรียนได้รับประทานอหารช้าที่มีคุณค่ทางสารอหารและมีพัฒนาการสมวัยร้อยละ ๑๐๐ ๒. เพื่อให้นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเข้าที่มีคุณภาพ ๓ เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มป้หมายมองห็นคามสำคัญของการรับประทานอาหารเข้า ตัวขี้วัด นักเรียนที่บัญหาภาวพกนการจำพวน ๒๙สคน มีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐานร้อยละ ๙๐ ๓. กลุ่มเป้าหมาย เป้าหมายเชิงปริมาณ นักเรียนโรงเรียนเทศบาลด(อ็งเสียงสามัคคีเทศบาลนครหาดใหญ่ จำนวน ๒๙๗ คน แยกได้ดังนี้ ๑) เต็กที่มีปัญหาภาวะทุพโภขนาการ จำนวน ๒๙๗ คน ๒) จัดให้มีการประชุมผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มป้หมายใหม่จำนวน๒๐๐คน เพื่อรับฟังความสำคัญ ของการรับประทานอาหารเช้าสำหรับเด็กในวัยเรียน เป้าหมายเชิงคุณภพ นักเรียนได้รับประทานอาหารช้าที่มีคุณคำทางสารอาหาร และเห็นคุณค่า ความสำคัญของการรับประทานอาหารเข้า ๔, วิธีการดำเนินงาน ๑. เก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลภาวะโภชนาการเด็กนักเรียนข้อมูลปีงบประมาณที่ผ่านมา เพื่อเขียนเสนอโครงการ ๒ เสนอโครงการเพื่อขอรับงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพทศบาลนครหาดใหญ่ เพื่อขออนุมัติงบประมาณ ๓. คัดเลือกนักเรียนที่มีภาวะโภขนาการและด้อยโอกาสการเข้าถึงอาหารเช้า และดำเนินการจัด ทำอาหารเข้าให้เด็ก ๓๑ คัดเลือกนักเรียนฯโดยทำการคัดเลือกเด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ จำนวน 297 คน ๔. ติดตามประเมินผล ให้ความรู้แก่ผู้ปกครองและนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย ชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงและแปลผล โดยใช้กราฟแสดงเกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโต สำหรับเด็ก เมื่อสิ้นสุดกิจกรรม ๕. ประชุมทีมงานเพื่อรวบรวมข้อมูลโครงการและทำการวิเคราะห์ข้อมูล ๖. แจ้งข้อมูลภาวะโภชนาการนักเรียนให้แก่ผู้ปกครอง ๗. สรุปการดำเนินกิจกรรมให้กองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครหาดใหญ่ ๗.๑เอกสารรูปเล่มฉบับสมบูรณ์ให้กองทุน ๑ เล่ม ๗.๒ แผ่น CO โครงการ ๙. ผลที่คาดว่าจะได้รับ นักเรียนในโรงเรียนเทบาล๑(อ็งเสียงสมัคคี)ได้รับประทานอหารเข้ที่มีคุณคำทางสารอาหาร มีพัฒนาการสมวัยมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐาน
วัตถุประสงค์โครงการ
- ๑.เพื่อเป็นการส่งเสริมสุขภาพให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่และมีพัฒนาการสมวัย
- ๒. เพื่อนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ
- ๓. เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมการแก้ปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน
- กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย
- กิจกรรมสรุปผลดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นักเรียนโรงเรียนเทศบาล ๒ (บ้านหาดใหญ่) ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและครบ ๕หมู่ มีพัฒนาการสมวัย มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมสรุปผลดำเนินงาน |
||
วันที่ 26 ธันวาคม 2562กิจกรรมที่ทำจัดทำเอกสารสรุปผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเอกสารสรุปผลโครงการจำนวน 4 เล่ม
|
0 | 0 |
2. กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย |
||
วันที่ 26 ธันวาคม 2562กิจกรรมที่ทำให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย เรื่อง อาหารมื้อเช้าสำคัญ สมองใส ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รับอาหารครบหลักตามโภชนาการ
|
175 | 0 |
3. กิจกรรมการแก้ปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน |
||
วันที่ 26 ธันวาคม 2562กิจกรรมที่ทำให้นักเรียนได้รับประทานอาหารครบ5หมู่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นให้นักเรียนได้รับอาหารถูกหลักตามโภชนาการ
|
222 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ๑.เพื่อเป็นการส่งเสริมสุขภาพให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่และมีพัฒนาการสมวัย ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณคำทางสารอหารและมีพัฒนาการสมวัย ร้อยละ ๑๐๐ |
0.00 |
|
||
| 2 | ๒. เพื่อนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ ตัวชี้วัด : นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุฟโภชนาการจำนวน๒๒๐คนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน ร้อยละ ๙๐ |
0.00 |
|
||
| 3 | ๓. เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า ตัวชี้วัด : |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 0 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ๑.เพื่อเป็นการส่งเสริมสุขภาพให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ ๕ หมู่และมีพัฒนาการสมวัย (2) ๒. เพื่อนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ (3) ๓. เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มป้าหมายมองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมการแก้ปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียน (2) กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย (3) กิจกรรมสรุปผลดำเนินงาน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ