กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิจกรรมที่ 2 เสริมประสบการณ์ การประกอบอาหาร

กิจกรรม : กิจกรรมที่ 2 เสริมประสบการณ์ การประกอบอาหาร
วันที่ 01/02/2019 - 28/02/2019
งบประมาณที่ตั้งไว้ 31,490.00 บาท
กลุ่มเป้าหมาย 187 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย - ครู จำนวน 9 คน
- ผู้ปกครองเด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ จำนวน 38 คน
- เด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ จำนวน 38 คน
- แม่ครัว จำนวน 1 คน
รายละเอียดกิจกรรม :
2.1 ให้ความรู้เรื่องภาวะโภชนาการในเด็ก แก่ ครู ผู้ปกครอง แม่ครัว
2.2 สอน/สาธิต การทำอาหารเมนูเพื่อสุขภาพสำหรับหนูน้อย เป็นการเพิ่มทักษะให้เด็กในการประกอบอาหาร ได้แก่
- ผักกร๊อบกรอบ
- สมู๊ทตี้ผัก-ผลไม้
- สลัดผัก
- แซนวิส
โดยการทำกิจกรรมร่วมกันระหว่างผู้ปกครอง เด็ก สำหรับกลุ่มเด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ
2.3 ติดตามผลการบริโภคผักของเด็กไปยังผู้ปกครอง