โครงการอาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้องสมองสดใส
โครงการ
" โครงการอาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้องสมองสดใส "
ตำบลฉาง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
กันยายน 2562
ที่อยู่ ตำบลฉาง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 62-00003-00001
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2562
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการอาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้องสมองสดใส จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลฉาง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ฉาง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้องสมองสดใส
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการอาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้องสมองสดใส " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลฉาง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 62-00003-00001 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 117,600.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ฉาง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- 1.ศึกษาพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้าของนักเรียนกลุ่มอายุ 2-5 ปี ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉาง
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 53 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. 1.ศึกษาพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้าของนักเรียนกลุ่มอายุ 2-5 ปี ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉาง |
||
วันที่ 29 มิถุนายน 2563กิจกรรมที่ทำ1.ประชุมครูและคณะทำงานเพื่อชี้แจงรายละเอียดพร้อมเสนอเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์แก่นักเรียนและคณะทำงาน 2. จัดทำโครงการเพื่อขอนุมัติงบประมาณ 3. ดำเนินการตามโครงการ 4. จัดทำอาหารเช้าอิ่มท้อง สมองใส ทุกวัน โดยเมนูประจำสัปดาห์หมูนเวียนไปในแต่ละเดือน ดังนี้ - วันจันทร์/พุธ/ศุกร์ เมนูข้าวต้มสลับปลา/หมู/ไก่/กุ้ง - วันอังคาร/พฤหัสบดี/เมนุน้ำเต้าหู้/โอวัลตินร้อน/ขนม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐานร้อยละ 80 2. นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก มีพัฒนาการสมวัยร้อยละ 80
|
53 | 0 |
2. 1.ศึกษาพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้าของนักเรียนกลุ่มอายุ 2-5 ปี ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉาง |
||
วันที่ 29 มิถุนายน 2563กิจกรรมที่ทำ1.ประชุมครูและคณะทำงานเพื่อชี้แจงรายละเอียดพร้อมเสนอเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์แก่นักเรียนและคณะทำงาน 2. จัดทำโครงการเพื่อขอนุมัติงบประมาณ 3. ดำเนินการตามโครงการ 4. จัดทำอาหารเช้าอิ่มท้อง สมองใส ทุกวัน โดยเมนูประจำสัปดาห์หมูนเวียนไปในแต่ละเดือน ดังนี้ - วันจันทร์/พุธ/ศุกร์ เมนูข้าวต้มสลับปลา/หมู/ไก่/กุ้ง - วันอังคาร/พฤหัสบดี/เมนุน้ำเต้าหู้/โอวัลตินร้อน/ขนม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐานร้อยละ 80 2. นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก มีพัฒนาการสมวัยร้อยละ 80
|
53 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
การจัดทำโครงการนี้บรรลุเป้าหมาย และวัตถุประสงค์ผู้เรียนมีสุขภาพการเจริญเติบโตของร่างกายดีขึ้น จำนวนผุ้เรียนมีน้ำหนัก-ส่วนสูงที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานลดลง
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อให้เด็กนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่ ตัวชี้วัด : 1.นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉางได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารร้อยละ 100 2. นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉางมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานร้อยละ 80 3.นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉางมีพัฒนาการสมวัยร้อยละ 80 |
53.00 |
|
||
| 2 | 1.เพื่อให้เด็กนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่ ตัวชี้วัด : 1.นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉางได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารร้อยละ 100 2. นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉางมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานร้อยละ 80 3.นักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉางมีพัฒนาการสมวัยร้อยละ 80 |
53.00 |
|
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 53 | 53 | |
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 53 | 53 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1.เพื่อให้เด็กนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่ (2) 1.เพื่อให้เด็กนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 1.ศึกษาพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้าของนักเรียนกลุ่มอายุ 2-5 ปี ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลฉาง
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ