กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการภาวะโภชนาการดี ชีวีปลอดภัย เริ่มได้ที่โรงเรียน บ้านเกาะทองสม ประจำปีงบ 2562
รหัสโครงการ	62 - L3312 - 2 - 16
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงเรียนบ้านเกาะทองสม
วันที่อนุมัติ	4 ธันวาคม 2561
ปี	2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	4 ธันวาคม 2561 - 16 กันยายน 2562
งบประมาณ	17,500.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายศุภเกียรติ หมื่นวงค์
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลโคกม่วง อำเภอเขาชัยสน จังหวัดพัทลุง

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว

โครงการภาวะโภชนาการดี ชีวีปลอดภัย เริ่มได้ที่โรงเรียน เป็นโครงการที่เน้นกิจกรรมทางการเกษตรตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้ผู้เรียนได้เรียนรู้เรื่องการปฎิบัติจริง มีทักษะในการทำงาน รักการทำงาน และที่สำคัญคือเป็นการนำผลผลิตจากโครงการมาใช้ในกิจกรรมบริการอาหารกลางวันของโรงเรียน เพราะการให้บริการอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการแก่ผู้เรียน มีผลต่อการพัฒนาสุขภาพของผู้เรียนประกอบกับบริบทโดยทั่วไปของโรงเรียน ผู้ปกครองส่วนใหญ่มีฐานะปานกลาง ประกอบอาชีพนอกบ้านทำให้การเอาใจใส่บุตรหลานในวัยเรียนน้อยลง โครงการเกษตรกรเพื่ออาหารกลางวันตามหลักปรัชญาของเศรษกิจพอเพียง ดังนั้นเพื่อเป็นการส่งเสริมและพัฒนาผู้เรียนให้มีทักษะชีวิต สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ในชีวิตประจำวันได้ อย่างเหมาะสม ในอันที่จะพัฒนาตัวเองให้มีคุณคุณภาพชีวิตที่ดีต่อไป
โครงการภาวะโภชนาการดี ชีวีปลอดภัย เริ่มได้ที่โรงเรียน เป็นโครงการที่โรงเรียนนำผลผลิตจากการปฏิบัติกิจกรรมทางการเกษตรในโรงเรียน ซึ่งประกอบด้วย การปลูกผักปลอดสารพิษ การเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติก และการเลี้ยงไก่ไข่ มาใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารกลางวัน เพื่อบริการนักเรียน เป็นการส่งเสริมให้ผู้เรียนได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ จากความสำคัญดังกล่าว ทางโรงเรียนจึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น

1. 1.เพื่อส่งเสริมความรู้พื้นฐาน เรื่องโภชนาการ
2. 2.เพื่อให้นักเรียน และบุคลากรในโรงเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพทางโภชนาการอย่างครบถ้วน

1. ค่าอาหารปลาดุกวัสดุทำปุ๋ยหมัก
2. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม
3. ค่าคู่มือการอบรม
4. ค่าป้ายไวนิล
5. ค่าตอบแทนวิทยากร
6. ค่าพันธุ์ปลาดุก
7. ค่าเมล็ดพันธู์ผักและค่า่วัสดุทางการเกษตร
8. ค่าผ้ายางรองบ่อสีดำ

1.ประชุมครู บุคลากรเพื่อวางแผนการดำเนินงานโครงการ 2.ประชุมอบรมเสริมสร้างความรู้ 3.จัดกิจกรรมเสริมสร้างความรู้ 4.ประเมินและสรุปการดำเนินงาน

ผู้เรียนมีความรู้และตระหนักเกี่ยวกับภาวะโภชนาการ รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ