กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ กองการศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม อบต.ท่าสะบ้า
วันที่อนุมัติ 11 กุมภาพันธ์ 2562
ปี 2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 12 กุมภาพันธ์ 2562 - 29 มีนาคม 2562
งบประมาณ 18,600.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ กองการศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม อบต.ท่าสะบ้า
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลท่าสะบ้า อำเภอวังวิเศษ จังหวัดตรัง
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

เด็กในช่วงอายุ 2-6 ปี เป็นวัยที่มีความสำคัญที่สุดวัยหนึ่งของชีวิต เพราะเป็นวัยที่จำเป็นต้องได้รับการพัฒนาครบทุกด้าน ได้แก่ ด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ไปพร้อม ๆ กันโภชนาการเป็นสิ่งที่มีความสำคัญในการพัฒนาของเด็กการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อจึงมีความสำคัญในการเจริญเติบโตซ่อมแซม ส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ป้องกันโรคดำรงไว้ซึ่งสุขภาพที่ดีเพื่อให้มีสภาวะร่างกายและจิตใจที่สมบูรณ์แข็งแรงโภชนาการจึงมีความสัมพันธ์โดยตรงต่อสุขภาพเด็กที่มีการส่งเสริมพัฒนาด้านต่าง ๆ พัฒนาการ เป็นทักษะและความสามารถเฉพาะตามช่วงอายุเด็ก จึงต้องได้รับการส่งเสริมพัฒนาการ โดยการกระตุ้นการทำงานของสมอง อารมณ์ ร่างกาย และสังคม ตามช่วงจังหวะของศักยภาพการเรียนรู้ในแต่ละด้านอย่างเหมาะสม เด็กจึงจะได้ประโยชน์สูงสุดจากการฝึกฝนและเกิดกระบวนการเรียนรู้ เมื่อครอบครัวและชุมชนมีการเลี้ยงดูเด็กที่ดีแล้ว ก็จะเป็นการวางรากฐานในการพัฒนาคนให้เติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่มีคุณภาพต่อไปในอนาคต องค์การบริหารส่วนตำบลท่าสะบ้า จึงได้ตระหนึกถึงความสำคัญดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการในสถานศึกษาขึ้น เพื่อให้ผู้ปกครองได้รับความรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของเด็กในการรับประทานอาหารที่ถูกต้องรวมถึงสัดส่วนของอาหารพอเหมาะกับความต้องการของร่างกาย สามารถนำสารอาหารไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในการส่งเสริมสุขภาพอนามัยได้อย่างถูกต้องและถูกวิธีซึ่งเรียกว่า ภาวะโภชนาการที่ดีคือสภาพของร่างกายและจิตใจ

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กเรื่องพฤติกรรมด้านการบริโภค
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้กับผู้ปกครอง,ครู,และผู้ที่เกี่ยวข้องจำนวน 60 คน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

8.1 เด็กมีพฤติกรรมด้านการบริโภคที่ถูกหลักโภชนาการ 8.2 ผู้ปกครอง มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับภาวะโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย 8.3 ผู้ปกครองและผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเด็กได้ตระหนักถึงภาวะโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็กในวัย 2-6 ปี 8.4 เด็กมีส่วนสูงระดับดี และมีรูปร่างสมส่วน เติบโตเต็มศักยภาพ