กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการปลูกผักปลอดสารพิษพิชิตโรค "ปลูกผักปลอดสารพิษในกระถาง"
รหัสโครงการ	62-L5279-02-19
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ชมรมรักษ์สุขภาพตำบลพะตง
วันที่อนุมัติ	11 กุมภาพันธ์ 2562
ปี	2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	6 มีนาคม 2562 - 30 สิงหาคม 2562
งบประมาณ	16,700.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	รองประธานชมรมรักษ์สุขภาพตำบลพะตง
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลพะตง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานกิจกรรมทางกาย , แผนงานผู้สูงอายุ , แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง

1. ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) บริโภคอย่างเพียงพอ ขนาด 63.00
2. ร้อยละพื้นที่เกษตรอินทรีย์/เกษตรปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน ขนาด 2.00
3. ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย ขนาด 45.00
4. ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ขนาด 55.00
5. ร้อยละของครัวเรือนที่มีการรับประทานอาหารร่วมกันอย่างน้อย 5 ครั้งต่อสัปดาห์ ขนาด 67.00

ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่โรงพยาบาล สถานีอนามัย มีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วย จากโรคที่ไม่ติดต่อ เพิ่มสูงขึ้นโรงพยาบาลก็ต้องเพิ่มขนาดของโรงพยาลเพื่อให้รองรับผู้ที่มารับบริการ ซึ่งเป็นภาระที่รัฐบาลจะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการเป็นอันมากและเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุเนื่องจาก ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพ ที่สำคัญมีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะอาหารที่มีการปลอมปนสารเคมีหรือ ผัก-ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษ เพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธีเพื่อเหตุผลทางการค้า และ พาณิชย์ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยใช้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดี มีประโยชน์อย่างแท้จริง ทางชมรมรักษ์สุขภาพตำบลพะตง จึงได้ร่วมกันจัดตั้งโครงการนี้ขึ้น

1. เพิ่มจำนวนครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) บริโภคอย่างเพียงพอ
2. เพิ่มสัดส่วนพื้นที่เกษตรอินทรีย์ปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน
3. ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร
4. เพิ่มการกินผัก ผลไม้ ของคนในชุมชน
5. เพิ่มครัวเรือนที่มีการรับประทานอาหารร่วมกันอย่างน้อย 5 ครั้งต่อสัปดาห์

1. โครงการปลูกผักปลอดสารพิษพิชิตโรค "ปลูกผักปลอดสารพิษในกระถาง"

1.ประชุมคณะทำงานของชมรมรักษร์สุขภาพตำบลพะตง 2. เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติงบประมาณจากกองทุน 3. จัดอบรมให้ความรู้ ด้านโภชนาการ การรับประทานอาหารสำหรับ 3 วัย วัยเด็ก วันรุ่น(วัยทำงาน) วัยชรา 4. จัดกิจกรรมออกกำลังกาย เต้นบาสโลบ 4. ส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อรับประทานในครอบครัว ก่อนและหลัง การออกกำลังกาย 5. รายงานผลการดำเนินโครงการ 6. ผู้จัดโครงการร่วมกับกองทุนติดตามโครงการอย่างต่อเนื่อง

1. ประชาชนได้ความรู้เรื่องการกินผักปลอดสารพิษ เพื่อพิชิตโรค และมีผักรับประทานอาหารปลอดสารพิษ 100 เปอร์เซ็น
2. ประชาชนปลูกผักปลอดสารพิษรับประทานเองในครัวเรือนแก่ประชานในพื้นที่ 100 เปอร์เซ็น
3. ป้องกันโรคภัยจากสารเคมีตกค้างในผัก 100 เปอร์เซ็น
4. ประชาชนมีสุขภาพที่แข็งแรง