กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการเฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรัง
รหัสโครงการ	62-L5205-3-01
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรัง
วันที่อนุมัติ	19 มีนาคม 2562
ปี	2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 มีนาคม 2562 - 30 กันยายน 2562
งบประมาณ	39,955.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายคณาธร คงทอง
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลคลองหรัง อำเภอนาหม่อม จังหวัดสงขลา

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว

เด็กปฐมวัยเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่ดีในอนาคต บุคคลในครัวเรือนล้วนมีส่วนในการอบรมเลี้ยงดูให้เด็กเติบโตเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศให้เจริญก้าวหน้าต่อไป หากเด็กในวัยนี้ได้รับความรัก ความอบอุ่น และการอบรมเลี้ยงดูที่เหมาะสมกับวัย มีการส่งเสริมพัฒนาการและสร้างเสริมประสบการณ์การเรียนรู้ให้สอดคล้องกับวัย รวมถึงได้รับอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ บุคคลรอบข้างให้ดูแลเอาใจใส่ สร้างความมั่นคง ปลอดภัยแก่เด็ก ย่อมส่งผลให้เด็กวัยนี้มีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง มีพัฒนาการสมวัยทุกด้าน ทั้งด้านร่างกาย อารมณ์-จิตสังคม และสติปัญญา พร้อมที่จะเจชติบโตเป็นประชากรที่มีศักยภาพในการพัฒนาประเทศชาติให้ก้าวหน้าต่อไป
อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตและส่งเสริมพัฒนาการของเด็กปฐมวัยแต่ปัญหาโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ คือ ภาวการณ์เจริญเติบโตไม่เป็นไปตามวัย โรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน ขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางเกิดจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุสำคัญมาจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ลดลง การให้เด็กรับประทานอาหารตามวัยเร็วเกินไป ซึ่งมีผลต่อการพัฒนาการของเด็กในวัยนี้ ในความเป็นจริงเด็กวัยนี้ต้องมีความพร้อมในพัฒนาการทั้ง 4 ด้าน แต่จากแบบประเมินผลการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัย ในปีการศึกษา 2561 จำนวนนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรัง ทั้งหมด 157 คน พบว่า มีนักเรียนที่มีน้ำหนักส่วนสูงสมส่วน จำนวน 131 คน คิดเป็นร้อยละ 83 มีนักเรียนมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 17 คน คิดเป็นร้อยละ 11 มีนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ จำนวน 9 คน คิดเป็นร้อยละ 6 และในอนาคตปัญหานี้มีแนวโน้มว่าจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรัง ได้เล็งเห็นความสำคัญของการได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าครบถ้วนและเป็นไปตามวัย จึงได้จัดโครงการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัย ขึ้น เพื่อให้เด็กนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบห้าหมู่ในปริมาณที่เหมาะสมกับวัย มีสุขภาพแข็งแรง ร่างกายเจริญเติบโตตามวัย มีสมาธิพร้อมที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย

1. เพื่อให้นักเรียนของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรังที่มีความเสี่ยงและมีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการ
2. เพื่อให้นักเรียนของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรังมีพัฒนาการด้านร่างกายและสมองเจริญเติบโต มีโภชนาการสมวัย
3. เพื่อให้ผู้ปกครองนักเรียนของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรังมีความรู้ ความเข้าใจด้านโภชนาการ สำหรับเด็กเล็ก 0-5 ปี

1. ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงและแปรผลโดยใช้กราฟแสดงเกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโตสำหรับเด็ก 2-5 ปี ของกรมอนามัยก่อนอบรม
2. จัดอบรมให้ความรู้ผู้ปกครองนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ
3. จัดอาหารเสริมแก่เด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการให้ได้รับสารอาหารที่เหมาะสม
4. ติดตาม ประเมิน ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงแปรผลโดยใช้กราฟเกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโตสำหรับเด็ก 2-5 ปี หลังอบรม 1 เดือนๆละ 1 ครั้ง (ตลอดโครงการ)
5. ส่งเสริมให้นักเรียนออกกำลังกายตอนเช้าทุกวัน

1. เก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับภาวะโภชนาการนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรังปีการศึกษา   2561
   
2. ประชุมครูและเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องในการดำเนินงานโครงการ
3. ดำเนินกิจกรรม ดังนี้
     3.1 ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง และแปรผล โดยใช้กราฟแสดงเกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโตสำหรับเด็ก 0-5 ปี ของกรมอนามัย   3.2 จัดอบรมผู้ปกครองนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลคลองหรังมีปัญหาภาวะโภชนาการ จำนวน 17 คน   3.3 จัดอาหารเสริมแก่เด็กมี่มีภาวะทุพโภชนาการให้ได้รับอาหารที่เหมาะสม   3.4 ติดตามประเมินชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง และแปรผลโดยใช้กราฟแสดงเกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโตสำหรับเด็ก 0-5 ปี หลังอบรม 1 เดือน ๆ ละ 1 ครั้ง(ตลอดโครงการ)   3.5 ประเมินผล สรุปผล รายงานผลการดำเนินโครงการ

1. นักเรียนที่มีความเสี่ยงและมีภาวะทุพโภชนาการได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการ
2. นักเรียนมีพัฒนาการด้านร่างกายและสมองเจริญเติบโต มีโภชนาการสมวัย
3. ผู้ปกครองนักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจด้านโภชนาการสำหรับเด็กเล็ก 0- 5 ปี