โครงการ ส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ปีงบประมาณ 2562
โครงการ ส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ปีงบประมาณ 2562
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการ ส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน ปีงบประมาณ 2562 | |
| รหัสโครงการ | 62-L7250-2-23 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชุมชน ศ.สระเกษ | |
| วันที่อนุมัติ | 27 กุมภาพันธ์ 2562 | |
| ปี | 2562 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2562 - 30 กันยายน 2562 | |
| งบประมาณ | 23,150.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | (นางสุพิศ สำเภาทอง) ประธาน อสม.ชุมชนหลังอาชีวะ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา |
เด็กเป็นทรัพยากรมนุษย์ที่สำคัญของประเทศชาติ เป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตทั้งด้านร่างกายและสติปัญญา จึงควรได้รับการส่งเสริมพัฒนาการในทุกๆ ด้าน เป็นวัยที่จะเติบโตเป็นผู้ใหญ่และเป็นกำลังของชาติ หากเด็กและเยาวชนได้รับการส่งเสริมทั้งด้านร่างกายและสติปัญญาได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม ก็จะทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ ซึ่งเด็ก 1 - 6 ปี เป็นวัยที่ต้องการพัฒนาการในด้านต่างๆ โดยเฉพาะพัฒนาการด้านร่างกาย ก็จะทำให้เด็กนั้นเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่มีคุณภาพในอนาคต และจากการประเมินพบว่า เด็กก่อนวัยเรียนในเขตพื้นที่ชุมชน หลังอาชีวะ มีจำนวน 28 คน พบว่ามีภาวะโภชนาการน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ จำนวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ 21.43 มีน้ำหนักค่อนข้างน้อย จำนวน 4 คน คิดเป็นร้อยละ 14.28 ทั้งนี้จากการสำรวจ พบว่า ผู้ปกครองเด็กวัยนี้ยังขาดความรู้ความเข้าใจในเรื่องของอาหารที่เหมาะสมกับวัย การเลือกซื้ออาหาร รวมไปถึงวิธีการล้างผักและการจัดการกับอาหารอื่นๆให้ปลอดสารพิษ ส่งผลให้เด็กวัยนี้ขาดสารอาหาร ดังนั้น ชุมชนหลังอาชีวะจึงจัดทำโครงการนี้ขึ้นเพื่อให้เด็กๆ ได้รับอาหารมีคุณค่าและเหมาะสมกับวัยโดยเน้นให้ผู้ปกครองเด็กมีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งส่งผลให้เด็กมีพัฒนาการทางด้านร่างกายตามวัย
- เก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน
- ดำเนินการเขียนโครงการเพื่อขออนุมัติ
- ประสานผู้ที่เกี่ยวข้องและผู้ปกครองเด็กในกลุ่มเป้าหมาย
- ดำเนินการตามโครงการ
4.1 จัดแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับผู้ปกครอง ในการส่งเสริมสุขภาพเด็ก ในเขตพื้นที่ชุมชนหลังอาชีวะ จำนวน 10 คน
4.2 ติดตามชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเด็ก พร้อมแปลผลโดยใช้กราฟแสดงเกณฑ์อ้างอิง การเจริญเติบโตสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน
4.3 ติดตามเด็กก่อนวัยเรียนที่มีปัญหาทุพโภชนาการพร้อมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ ผู้ปกครองและให้อาหารเสริมนมแก่เด็กทุกวัน
4.4 ในภาวะที่พบขาดสารอาหารรุนแรงประสานงานกับเจ้าหน้าที่เพื่อส่งเข้ารักษาต่อ 4.5 จัดประกวดหนูน้อยพัฒนาการเด่น จำนวน 3 รางวัล ดังนี้ - รางวัลที่ ๑ จำนวน ๕๐๐ บาท - รางวัลที่ ๒ จำนวน ๓๐๐ บาท - รางวัลที่ ๓ จำนวน ๒๐๐ บาท - ประเมินภาวะโภชนาการและรายงานผล
- สรุป และประเมินผลโครงการ
- เด็กก่อนวัยเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการแก้ไขและติดตามทางโภชนาการ
- เด็กก่อนวัยเรียนมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย
- ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจด้านโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียนอย่างถูกต้อง