โครงการแหล่งท่องเที่ยวปลอดโรค อาหารปลอดภัย ปีงบประมาณ 2562
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | กิจกรรมอบรมให้ความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร | 1 มิ.ย. 2562 | 10 ก.ค. 2562 | จัดอบรมให้ความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร |
กิจกรรมอบรมให้ความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร |
- |
|
- |
| 2. | กิจกรรมตรวจประเมินร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารตามเกณฑ์อาหารสะอาดรสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) | 1 ก.ค. 2562 | 1 ส.ค. 2562 | กิจกรรมตรวจประเมินร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารตามเกณฑ์อาหารสะอาดรสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) |
ประเมินมาตรฐานร้านอาหารตามเกณฑ์มาตรฐานอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste : CFGT) ของกรมอนามัย |
- |
|
- |
| 3. | กิจกรรมตรวจสารปนเปื้อนในสถานที่สะสมอาหาร | 1 ก.ค. 2562 | 1 ส.ค. 2562 | ตรวจสารปนเปื้อนในสถานที่สะสมอาหารที่เป็นแหล่งจำหน่ายอาหารสดและแห้งที่สำคัญๆ ในชุมชน |
ตรวจสารปนเปื้อนในสถานที่สะสมอาหารที่เป็นแหล่งจำหน่ายอาหารสดและแห้งที่สำคัญๆ ในชุมชน |
- |
|
- |
| 4. | กิจกรรมมอบป้ายและต่ออายุป้ายรับรองมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste : CFGT) | 1 ก.ย. 2562 | 1 ก.ย. 2562 | มอบและต่ออายุป้ายรับรองมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste : CFGT) แก่ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารที่ผ่านมาตรฐาน |
มอบและต่ออายุป้ายรับรองมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste : CFGT) แก่ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารที่ผ่านมาตรฐาน |
- |
ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ร้านใหม่ จำนวน 13 ร้าน และต่ออายุป้ายร้านเก่า จำนวน 36 ร้าน |
- |