แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อให้ผู้จำหน่ายอาหารในโรงเรียน ครูฝ่ายกิจการนักเรียน และแกนนำนักเรียน มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการสุขาภิบาลอาหาร ตัวชี้วัด : 1. ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร |
0.00 | |||||
2 | 2. เพื่อให้ผู้จำหน่ายอาหารในโรงเรียนสามารถพัฒนาร้านจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐาน ตัวชี้วัด : 2. ร้อยละ 80 ของร้านในโรงเรียน ผ่านเกณฑ์การตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน 3. ผลคะแนนรวมการตรวจประเมินตามเกณฑ์มาตรฐาน มากกว่าร้อยละ 80 4. ตัวอย่างอาหารที่สุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนด้านเคมี (สารเคมีปนเปื้อน 4 ชนิด ได้แก่ บอแรกซ์ ฟอร์มาลิน ฟอกขาว และสารกันรา) 5. ตัวอย่างที่สุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนด้านชีวภาพ (เชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในภาชนะ/อาหาร/มือ) 6. ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับการอบรม มีความพึงพอใจการเข้าร่วมโครงการ |
0.00 |