กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ประเทศไทยกำลังเผชิญกับปัญหาทุพโภชนาการในเด็กวัยเรียน ซึ่งพบภาวะเตี้ย ภาวะอ้วนภาวะผอม และภาวะซีด ทั้งนี้ ภาวะเตี้ย มีสาเหตุมาจากการขาดอาหารเรื้อรัง ทำให ้เด็กเตี้ยแคระแกร็น ภูมิต้านทานโรคต่ำ เจ็บป่วยบ่อย และมีสติปัญญาต่ำ แตกต่างจากปัญหาภาวะอ้วนที่มีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่มากเกินความต้องการของร่างกาย มีกิจกรรมทางกายไม่เพียงพอ มีผลนำไปสู่การเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non–communicable Chronic Diseases : NCDs) ซึ่งจะเห็นได้ว่าจากสถิติการสำรวจปี พ.ศ. 2560พบว่า เด็กมีภาวะเตี้ย ร้อยละ 7.5, ภาวะผอม ร้อยละ 5.2 และภาวะเริ่มอ ้วนและอ้วน ร้อยละ 12.5 รวมถึงปัญหาภาวะซีดในเด็กวัยเรียน การจัดบริการสุขภาพอนามัยเด็กวัยเรียน จะต้องคำนึงถึงคุณภาพถูกหลักสุขาภิบาล และเข้าถึงบริการสุขภาพอย่างทั่วถึง เพื่อส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนมีสุขภาพดีและเจริญเติบโตสมวัย ในปัจจุบัน เด็กวัยเรียนยังมีปัญหาด้านสุขภาพและพฤติกรรมที่เสี่ยงในการเลือกรับประทานอาหาร อาทิเช่น นักเรียนยังไม่เห็นความสำคัญของการเสริมสร้างสุขภาพอนามัยของตนเอง นักเรียนส่วนหนึ่งยังมีปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไป การขาดวินัยในการรับประทานอาหารให้เป็นเวลา การเลือกซื้ออาหารที่ไม่มีประโยชน์ และขาดการออกกำลังกาย ทำให้นักเรียนมีปัญหาโรคอ้วนน้ำหนักเกินมาตรฐาน ในขณะเดียวกันยังมีนักเรียนที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณณ์มาตรฐานเช่นกัน ซึ่งเกิดจากการขาดสารอาหาร การรับประทานอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการ จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการการเรียนรู้ของเด็กไม่ได้ตามวัย จากสภาพปัญหาดังกล่าวข้างต้น โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ่อน้ำร้อน จึงได้ดำเนินการเรื่องการส่งเสริมสุขภาพของนักเรียนขึ้นเพื่อแก้ปัญหาและเสริมสร้างปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีในการเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย และให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ เพื่อให้นักเรียนสามารถพัฒนาสุขภาพของตนเองได้อย่างยั่งยืน

1. 1. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ที่ถูกต้องในการเลือกรับประทานอาหารถูกต้องตามหลักโภชนาการร้อยละ 80 2.เพื่อให้นักเรียนมีทัศนคติที่ถูกต้องในการเลือกรับประทานอาหารถูกต้องตามหลักโภชนาการร้อยละ 80 3. เพื่อให้นักเรียนสามารถเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ร้อยละ 80

1.ประชุมครูและบุคลากรที่รับผิดชอบเพื่อทราบปัญหาและความต้องการ 2. เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ 3.ประสานชี้แจงการดำเนินโครงการ 4. ประชาสัมพันธ์โครงการ 5. จัดทำเอกสารประกอบโครงการ และแบบสอบถามเพื่อประเมินผล 6. ดำเนินกิจกรรมโครงการ 7. ประเมินผลโครงการ 8. สรุปผลและรายงานผลการดำเนินงาน

1. นักเรียนมีความรู้ที่ถูกต้องในการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ร้อยละ 80
2. นักเรียนมีทัศนคติที่ถูกต้องในการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ร้อยละ 80
3. นักเรียนสามารถเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ร้อยละ 80