กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอาหารเพื่อสุขภาพกับหนูน้อยน่ารัก ประจำปี 2562 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาหว้า อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลนาหว้า ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารเพื่อสุขภาพกับหนูน้อยน่ารัก ประจำปี 2562

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอาหารเพื่อสุขภาพกับหนูน้อยน่ารัก ประจำปี 2562 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาหว้า อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 62-L5182-03-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2562 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 5,375.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลนาหว้า เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจ่า ตั้งอยู่หมู่ที่ 6 ตำบลนาหว้า อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา เปิดสอนเด็กอายุ 2 - 4 ขวบ มีจำนวนนักเรียนทั้งหมด 46 คน จากการสำรวจข้อมูลสถานการณ์ด้านการรับประทานอาหารของเด็กนักเรียนศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจ่า พบว่าเด็กนักเรียนได้รับอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่ดีต่อสุขภาพ โดยมีสาเหตุมาจากผู้ปกครองต้องออกจากบ้านไปประกอบอาชีพตอนกลางคืนและกลับมาในช่วงเวลาประมาณ 07.30 - 09.00 น. ทำให้ผู้ปกครองไม่ค่อยมีเวลาให้ลูกหลานได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ในตอนเช้า นักเรียนจึงไปสนใจอาหารที่มีขายตามร้านค้าทั่วไปที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น ขนม ลูกอม ข้าวเหนียว หมูย่าง หมูทอด ไก่ทอด และได้คุณค่าทางอาหารไม่ครบ   ดังนั้น ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประจ่า จึงได้จัดทำโครงการอาหารเพื่อสุขภาพกับหนูน้อยน่ารัก เพื่อให้เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีสุขภาพและถูกหลักอนามัย เพื่อให้ผู้ปกครองและเด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจและเห็นความสำคัญในการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ผู้ปกครองและเด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจและเห็นความสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
2. เพื่อให้เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพ
3. เพื่อให้เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย
4. เพื่อให้ผู้ปกครองได้ใช้วัตถุดิบในการปรุงอาหารให้แก่เด็กโดยใช้ผักที่ปลอดสารพิษในการปรุงอาหาร

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. เพื่อให้ผู้ปกครองและเด็กนักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจและเห็นความสำคัญในการับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
2. เพื่อให้เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพ
3. เพื่อให้เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย
4. เพื่อให้ผู้ปกครองได้ใช้วัตถุดิบในการปรุงอาหารให้แก่เด็กโดยใช้ผักที่ปลอดสารพิษในการปรุงอาหาร

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น