โครงการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน โดยภาคีเครือข่ายตำบลฉลุง
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | 1.จัดประชุมให้ความรู้ | 1 พ.ค. 2562 | 18 ก.ค. 2562 | -ค่าตอบแทนวิทยากรจำนวน 2 คน ๆ ละ 2 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 2,400.- บาท -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับผู้เข้าอบรม จำนวน 50 คน ๆ ละ 25 บาท จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 2,500.- บาท -ค่าอาหารกลางวันสำหรับผู้เข้าอบรม จำนวน 50 คน ๆ ละ 70 บาท เป็นเงิน 3,500.- บาท |
1.อบรมกฎหมายการจำหน่ายอาหาร/ยา/ผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำ 2.ความรู้อันตรายจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร 3.ความรู้สารปนเปือ้นในอาหาร 4.ฝึกปฏิบัติการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร/ยา/ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และมาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร |
- |
อาสาสมัครสุขภาพ กลุ่มเจ้าของร้านชำ เจ้าของแผงลอย กลุ่มภาคีเครือข่ายผู้นำชุมชน ได้มีความรู้ความเข้าใจในคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องไม่หลงเชื่อโฆษณา |
- |
| 2. | 2.การตรวจร้านของชำ และแผงลอย | 1 พ.ค. 2562 | 23 ก.ค. 2562 | -ค่าชุดทดสอบสารกันรา จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 375 บาท -ค่าชุดทดสอบสารฟอกขาว จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 270 บาท -ค่าชุดทดสอบสารฟอร์มาลีน จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 1,760 บาท -ค่าชุดทดสอบสารบอแรกซ์ จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 265 บาท -ค่าชุดทดสอบน้ำมันทอดซ้ำ (โพลาร์) จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 2,200 บาท -ค่าชุดทดสอบสารโคลีฟอร์มแบคทีเรีย จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 8,500 บาท -ค่าชุดทดสอบสารปรอทในเครื่องสำอางค์ จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 2,450 บาท -ค่าชุดทดสอบสารไฮโดรควิโนนในเครื่องสำอางค์ จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 1,300 บาท -ค่าชุดทดสอบสารสเตียรอยด์ในยาแผนโบราณ จำนวน 2 ชุด เป็นเงิน 4,400 บาท -ไม้พันสำลี จำนวน 1 ห่อ เป็นเงิน 80 บาท |
1.ตรวจสารร้านของชำโดยภาคีเครือข่ายการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภค 2.ตรวจสารปนเปื้อนในอาหารในร้ายของของสดและแผงลอยจำหน่ายอาหาร 3.ตรวจสารปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์สุขภาพ 4.ตรวจประเมินร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร 5.ตรวจการปนเปื้อนโคลิฟอร์มแบคทีเรียของผู้สัมผัสอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ด้วยน้ำยา si2 |
- |
ร้านค้า ร้านแผงลอยในชุมชน ร้านอาหาร ในพื้นที่ได้รับการตรวจหาสารปนเปื้อน ซึ่งผลจากการตรวจสอบจะเห็นว่ายังมีร้านค้าจำนวนมากที่ไม่ผ่านเกณฑ์ |
- |