กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยด้วยกิจกรรมหนูน้อยปลูกผักกินเอง จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลทับช้าง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทับช้าง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยด้วยกิจกรรมหนูน้อยปลูกผักกินเอง

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยด้วยกิจกรรมหนูน้อยปลูกผักกินเอง " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลทับช้าง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 62-L5198-3-2 ระยะเวลาการดำเนินงาน ยังไม่ระบุ - (ยังไม่ระบุ) ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 9,318.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทับช้าง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โภชนาการเป็นเรื่องของการกินอาหาร ร่างกายนำสารอาหารจากอาหารไปใช้ประโยชน์และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุขโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่างๆ ทั้งวัยเด็ก วัยรุ่น วัยผู้ใหญ่ และวัยสูงอายุโดยเฉพาะในวัยเด็กก่อนวัยเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะที่สำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคมและสติปัญญา จึงเป็นวัยที่มีความสำคัญเหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต เป็นวัยร่างกายและสมองมีการเจริญเติิบโตอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องได้รัับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุด เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาการด้าน ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ได้แก่ ภาวการณ์เจริญเติิบโตไม่สมวัย โรคขาดสารอาหาร หรือภาวะโภชนาการเกิน สาเหตุที่สำคัญจากการไม่ได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน และการรับประทานอาหารที่ปลอดภัยจากสารพิษทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโตตามวัยนอกจากนั้นยังเกิดจากพฤติกรรมการกินของเด็กที่มีผลต่อการกำนดนิสัย เช่น ไม่ชอบกินผัก ผลไม้ ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่ของผู้ปกครอง ครูผู้เด็กดูแลเด็กบ้านวังไทรจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยด้วยกิจกรรมหนูน้อยปลูกผักกินเอง

วัตถุประสงค์โครงการ

1. ผู้ปกครอง ครูผู้ดูแแลเด็ก มีความรู้ความเข้าใจเรื่องภาวะโภชนาการเด็ก
2. เพื่อให้เด็กมีภาวะโภชนาการสมวัย และบริโภคอาหารที่ดี ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย
3. เพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็กและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรมหนูน้อยปลูกผักกินเอง
2. กิจกรรมประเมินความรู้ผู้ปกครองก่อนเข้าอบรม
3. อบรมให้ความรู้เรื่องภาวะโภชนาการตามวัย
4. ประเมินความรู้ผู้ปกครองหลังเข้าอบรม
5. ชั่งน้ำหนัก - วัดส่วนสูง ทุก 3 เดือน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก มีความรู้ความเข้าใจเรื่องภาวะโภชนาการตามวัย 2.เด็กได้รับประทานผักที่สะอาด และปลอดสารพิษ 3.เกิดความสัมพันธ์อันดีระหว่างผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น