กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

เด็กในวัยเรียนการศึกษาขั้นพื้นฐาน ควรจะได้รับการส่งเสริมด้านโภชนาการให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพและปริมาณที่เพียงพอเหมาะสมกับวัย  ซึ่งจะทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ สติปัญญาดี อาหารกลางวันจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่นักเรียนจะต้องได้รับประทานทุกคน และได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ครบทั้ง 5 หมู่ เพื่อให้เด็กนักเรียน เติบโตเป็นบุคคลที่มีคุณภาพ มาพัฒนาประเทศชาติ ต่อไป     ปัจจุบันโรงเรียนบ้านบาแตตูแง ได้ดำเนินการให้นักเรียนปลูกพืชผักสวนครัวอยู่บ้าง แต่ไม่เป็นปัจจุบันเนื่องมาจากปัญหาด้านงบประมาณ ทำให้กิจกรรมนี้ หยุดไปชั่วขณะหนึ่งดำเนินการไม่ต่อเนื่อง ปัจจุบันทางโรงเรียนจึงได้นำเสนอโครงการนี้ขึ้นมาเพื่อให้เด็กได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพและปริมาณที่เพียงพอเหมาะสมกับวัยบรรลุผลสำเร็จตามวัตถุประสงค์ตามแผนงานที่ได้วางไว้

1. 1 เพื่อให้เด็กนักเรียนมีอาหารกลางวันปลอดสารพิษรับประทาน
2. 2 เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีประโยชน์ ครบทั้ง 5 หมู่
3. 3 เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีประสบการณ์การประกอบอาชีพทางการเกษตร

1. ให้ความรู้ผู้ปกครองและนักเรียน เรื่องการเตรียมปุ๋ยหมัก การปลูกผักและยกแปลงผัก เพาะเห็ดโดยปราชญ์ชุมชน

. เขียนโครงการเพื่อพิจารณาขออนุมัติ 2. ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 3. ดำเนินงานตามโครงการ - ให้ความรู้ผู้ปกครองและนักเรียน เรื่องการเตรียมปุ๋ยหมัก การปลูกผักและยกแปลงผัก เพาะเห็ดโดยปราชญ์ชุมชน - ผู้ปกครองและนักเรียน ร่วมกันพัฒนาจุดปลูกผักและยกแปลงผัก โรงเรือนเพาะชำ และการเตรียมปุ๋ยหมัก - นักเรียน ปลูกผัก เพาะเห็ด และทำปุ๋ยหมัก 4. ประเมินความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรม 5. สรุปผลการดำเนินงาน

1นักเรียนได้รับประทานอาหารที่สะอาด มีประโยชน์ และพอเพียง 2 นักเรียนรู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดสารพิษ และมีประโยชน์ต่อร่างกาย 3 นักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานกรมอนามัย 4 นักเรียนมีสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์ 5 นักเรียนสามารถนำความรู้เกี่ยวกับสุขนิสัยในการรับประทานอาหารไปปฏิบัติในชีวิตประจำวัน และเป็นแบบอย่างในชุมชนได้