กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการเยาวชนยุคใหม่ ใส่ใจ สุขภาพด้านอาหารปลอดภัย และผลิตภัณฑ์สุขภาพ รพ.สต.ชุมพล อ.สทิงพระ จ.สงขลา ปี 2562 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลชุมพล อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ชุมพล ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการเยาวชนยุคใหม่ ใส่ใจ สุขภาพด้านอาหารปลอดภัย และผลิตภัณฑ์สุขภาพ รพ.สต.ชุมพล อ.สทิงพระ จ.สงขลา ปี 2562

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการเยาวชนยุคใหม่ ใส่ใจ สุขภาพด้านอาหารปลอดภัย และผลิตภัณฑ์สุขภาพ รพ.สต.ชุมพล อ.สทิงพระ จ.สงขลา ปี 2562 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลชุมพล อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 62-L5238-1-04 ระยะเวลาการดำเนินงาน 20 มีนาคม 2562 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 9,480.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ชุมพล เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัจจุบันพฤติกรรมในการเลือกรับประทานอาหาร หรือการเลือกซื้อใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทยาและเครื่องสำอางของเยาวชนที่อยู่ในวัยเรียน ซึ่งส่วนใหญ่มักมีพฤติกรรมในการเลือกซื้อ หรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันต้องตา หรือกำลังอยู่ในช่วงของการโฆษณา ตามสื่อประเภทต่างๆ โดยมิได้คำนึงถึงประโยชน์ อันตราย หรือความปลอดภัย พฤติกรรมดังกล่าวนี้อาจเกิดจากหลายสาเหตุ เช่น วิถีการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนไปจากเดิม มีสื่อประเภทต่างๆ เข้ามามีบทบาทในสังคมเพิ่มมากขึ้น ทำให้ผู้บริโภคหลงเชื่อจนกระทั่งตัดสินใจเลือกซื้อใช้ผลิตภัณฑ์นั้นๆ
เยาวชนที่อยู่ในวัยเรียน ถือว่าเป็นกลุ่มผู้บริโภคอีกกลุ่มหนึ่งที่มีความสำคัญ หากกลุ่มเยาวชน ไม่ได้รับความรู้เกี่ยวกับการเลือกซื้ออาหาร ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ซึ่งผู้ผลิตได้ผลิตออกมา เพื่อสนองความต้องการของผู้บริโภคอย่างหลากหลาย มีทั้งผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด และผลิตภัณฑ์ที่ผู้ผลิตได้แอบอ้างสรรพคุณ มีการโฆษณาชวนเชื่อเกินความเป็นจริง หรืออาจมีผลิตภัณฑ์ที่มีสารปนเปื้อนเป็นอันตราย ปะปนอยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นการให้ความรู้เกี่ยวกับการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร และการอ่านดูข้อมูลโภชนาการจากฉลากผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งที่สำคัญ หากเยาวชนมีความรู้และมีทักษะในการเลือกซื้อใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ จะทำให้สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันจนสามารถทำให้ปัญหาด้านสุขภาพลดน้อยลง
  ดังนั้น รพ.สต.ชุมพล จึงได้จัดทำโครงการ เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนโรงเรียนสมเด็จเจ้าพะโคะ มีความรู้ด้าน อาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ตลอดจนมีส่วนร่วมในเฝ้าระวังและตรวจคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ เพื่อให้ตนเองและบุคคลในครอบครัว มีพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง เหมาะสม ต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1.เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย
2. 2.เพื่อให้นักเรียนสามารถตรวจคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพได้ถูกต้อง
3. 3.มีการจัดตั้งชมรม อย.น้อยและดำเนินกิจกรรม อย.น้อย ในโรงเรียน
4. 4.โรงเรียนเข้าร่วมโครงการ NO FOAM

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

นักเรียนมีความรู้ด้านอาหารปลอดภัย และผลิตภัณฑ์สุขภาพ สามารถให้คำแนะนำแก่บุคคลในครอบครัว เพื่อเลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์สุขภาพหรืออาหารที่สะอาด ปลอดภัย ได้ถูกต้อง ส่งผลดีต่อสุขภาพต่อไป

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น