แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
กิจกรรม ประชุมคณะทำงาน 20 คน | 8 ก.ค. 2562 | 8 ก.ค. 2562 |
|
ค่าอาหารว่างผู้เข้าประชุม จำนวน 20 คน คนละ 25 บาท เป็นเงิน 500 บาท |
|
คณะทำงานมีความเข้าใจตรงกัน |
|
กิจกรรมสำรวจข้อมูลร้านค้าที่มีอาหารทอดในพื้นที่ตำบลเขาขาว | 19 ก.ค. 2562 | 3 ก.ย. 2562 |
|
|
|
ได้ข้อมูลจากการทดสอบร้านค้าในชุมชน |
|
เวทีคืนข้อมูลให้กับร้านค้าและร่วมกำหนดกฎ/กติกา เพื่อลดการใช้น้ำมันทอดซ้ำในร้านค้าที่ขายอาหารทอด | 5 ส.ค. 2562 | 11 ก.พ. 2563 |
|
|
|
ร้านค้าที่เข้าร่วมมีความรู้ความเข้าใจในการลดการใช้น้ำมันทอดซ้ำเพิ่มขึ้น |
|
อบรมให้ความรู้เรื่องอันตรายจากการบริโภคอาหารที่มีสารโพล่าห์ | 16 ส.ค. 2562 | 11 ก.พ. 2563 |
|
|
|
กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ เข้าถึงอันตรายจากการบริโภคอาหารที่มีสารโพล่าห์ |
|
การติดตามการดำเนินงาน | 20 ส.ค. 2562 | 11 ก.พ. 2563 |
|
|
|
ร้านค้าที่ได้ปลอดสารโพล่าห์ได้รับป้ายเชิดชูเกียรติ |
|
เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เพื่อสรุปผลการดำเนินงาน | 27 ก.ย. 2562 | 11 ก.พ. 2563 |
|
|
|
ได้ข้อมูลเพื่อไปพัฒนาต่อ |
|